2023-03-21
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住元朗的朋友说这家川菜馆很有口碑,今天就特意来试下,结果超出我的期望~直入我心目中的川菜前三甲!🌶 餐厅环境宽敞舒适,菜式辣度有不同级数选择,有走辣到大辣,适合各人口味,十分贴心! 推荐必吃菜: ❤️ 酸菜桂花鱼超级大盘的酸菜鱼~~卖相非常吸引!鱼汤酸辣有劲是我喜欢的味道~在香港也能体验到“酸菜比鱼更好吃”的感觉鱼片大块,肉质鲜嫩香滑入味,最主要是没有骨头,老人小孩吃很放心!外加配菜酸萝卜和粉丝,一定要配白米饭,真的很下饭!感觉像是解馋了很久没吃的“太二”一样! ❤️ 牙签羊肉串羊肉用牙签串好~~香炸过后,外酥脆内里嫩!忍不住一串接一串,根本停不下来! ❤️ 芥辣花螺比外面的辣酒煮花螺煮得较易入口,红油较少!少了一份肥腻感,多了一份芥辣的辛口刺激!螺肉很弹牙,微微的芥辣味,不会很攻鼻,配青瓜真的很开胃! ❤️ 胶原脆皮猪手外皮香口脆卜卜,骨胶原满满,咬下去肉质紧实弹牙~满满孜然香,戴手套吃一口接一口好过瘾!真的很有惊喜!❤️ 粒粒芒果沙冰份量好大杯,芒果味浓郁,卖相也超级可以~~拍照一流!夏天消暑解渴解辣! 另外还有很多菜式可以推荐去吃,在元朗的朋友,钟意吃辣的朋友一定要试试这家,真的强烈推
直入我心目中的川菜前三甲!🌶
餐厅环境宽敞舒适,菜式辣度有不同级数选择,有走辣到大辣,适合各人口味,十分贴心!
推荐必吃菜:
❤️ 酸菜桂花鱼
超级大盘的酸菜鱼~~卖相非常吸引!
鱼汤酸辣有劲是我喜欢的味道~
在香港也能体验到“酸菜比鱼更好吃”的感觉
鱼片大块,肉质鲜嫩香滑入味,最主要是没有骨头,老人小孩吃很放心!
外加配菜酸萝卜和粉丝,一定要配白米饭,真的很下饭!
感觉像是解馋了很久没吃的“太二”一样!
❤️ 牙签羊肉串
羊肉用牙签串好~~香炸过后,外酥脆内里嫩!
忍不住一串接一串,根本停不下来!
❤️ 芥辣花螺
比外面的辣酒煮花螺煮得较易入口,红油较少!
少了一份肥腻感,多了一份芥辣的辛口刺激!
螺肉很弹牙,微微的芥辣味,不会很攻鼻,配青瓜真的很开胃!
❤️ 胶原脆皮猪手
外皮香口脆卜卜,骨胶原满满,咬下去肉质紧实弹牙~
满满孜然香,戴手套吃一口接一口好过瘾!
真的很有惊喜!
❤️ 粒粒芒果沙冰
份量好大杯,芒果味浓郁,卖相也超级可以~~拍照一流!
夏天消暑解渴解辣!
另外还有很多菜式可以推荐去吃,在元朗的朋友,钟意吃辣的朋友一定要试试这家,真的强烈推荐!!!
以后又多了一个入元朗的理由了!
𖤥 辣妈川湘私房菜
元朗西菁街10号好顺泰大厦地下22-23及28-29号铺
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