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2010-11-01
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是日連試兩店, 除了隔鄰的伊沙貝拉, 還有這個迴旋木馬. 兩家店其實性質都有點相近, 真是直接對戰, 不知誰人能夠留低, 還是個雙贏的局面呢?問店員的意見, 加上我們的心水, 就要一件意大利芝士餅, 一件朱古力香蕉波吧.意大利芝士餅 $28: 7分, 用杯上, 份量不算很大. 面頭的手指餅感覺上跟底下的部份不太匹配, 好像夾硬加上去. 底下的三個層次做得還不錯, 酒味足夠, 不會太濃烈, 但又剛好入到味蕾. 芝士的味道就比較濃, 反而咖啡味道就不太足夠. 質感嫌未夠滑. 甜度方面, 是比一般吃開的甜, 小弟也有點受不了. 奇. 是我對甜的戰鬥力減弱了? 味道來講是不俗的, 但就不大喜歡這個表達方法.朱古力香蕉波 $32: 8分, 相對來講, 就很喜歡這個朱古力香蕉波的賣相, 一個圓球, 幾討人喜愛.打開一看, 是做得幾有層次的. 外層是朱古力慕絲, 入面是朱古力蛋糕, 再加上香蕉做個心, 是做得幾細緻的. 朱古力味道幾濃烈, 尤其是朱古力慕絲, 實是愛甜的朋友的恩物. 朱古力蛋糕加上香蕉在中間, 減去了點點的甜度, 是個不俗的配搭. 這兩客甜品, 整體水準是幾好的. 店裡還有不少其他的
問店員的意見, 加上我們的心水, 就要一件意大利芝士餅, 一件朱古力香蕉波吧.
意大利芝士餅 $28: 7分, 用杯上, 份量不算很大. 面頭的手指餅感覺上跟底下的部份不太匹配, 好像夾硬加上去. 底下的三個層次做得還不錯, 酒味足夠, 不會太濃烈, 但又剛好入到味蕾. 芝士的味道就比較濃, 反而咖啡味道就不太足夠. 質感嫌未夠滑. 甜度方面, 是比一般吃開的甜, 小弟也有點受不了. 奇. 是我對甜的戰鬥力減弱了? 味道來講是不俗的, 但就不大喜歡這個表達方法.
朱古力香蕉波 $32: 8分, 相對來講, 就很喜歡這個朱古力香蕉波的賣相, 一個圓球, 幾討人喜愛.
打開一看, 是做得幾有層次的. 外層是朱古力慕絲, 入面是朱古力蛋糕, 再加上香蕉做個心, 是做得幾細緻的. 朱古力味道幾濃烈, 尤其是朱古力慕絲, 實是愛甜的朋友的恩物. 朱古力蛋糕加上香蕉在中間, 減去了點點的甜度, 是個不俗的配搭.
這兩客甜品, 整體水準是幾好的. 店裡還有不少其他的選擇, 就留待其他朋友去發掘好了.
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