Uncle Tetsu's Cheesecake (已結業)

多謝實習同學送比我地同工食的Cheese Cake, 來自Uncle Tetsu，招牌的叔叔樣子，一直好想試呢間的蛋糕架啦，多謝你貼心考慮我未食過！打開後，外表焗到金黃平均，日式芝士蛋糕最緊要是質感綿綿的，不可以太heavy, 很軟熟又豐盈，Uncle Tetsu的做到！重點是不乾身喎，感覺好似食棉花糖咁淋！唔會太漏，送禮一流！一個可以分六，七件，最鍾意蛋糕的質感，食落去好似食棉花咁淋架, 無牙的老人家都啱食 .