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2021-10-31
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前幾年同朋友去泰國旅行, 不經不覺已經有三年多, 至今因為疫症關係, 依然未能出國, 唯有留港食水門雞飯回味一下。水門雞飯打入了香港市場一段時間, 大多時候經過門外都大排長龍, 踏入晚市六點, 人流相對冇咁多, 不用等位可順利入座。簡約裝修, 燈光光猛企理, 雖沒有舒適雅座, 但全日無加一, 來個速食亦可接受。【水門雞飯】HK$54水門雞已被去骨, 淡黃色雞皮皮下沒有多餘脂肪, 雞肉肉質唔算好嫩果種, 亦不會好鞋, 點少少微辣醬汁, 提升味道。飯粒粒分明, 偏為乾身; 還配上了一碗極濃胡椒味嘅湯。【豬肉串燒/雞肉串燒】HK$14/串串燒不會燒得太乾, 豬肉肉質有口感, 雞肉相比下林一點。點沙嗲醬食, 但個醬都係偏淡。【泰式奶茶】HK$22味道較為正宗, 奶比茶比例多一點, 入口滑。
水門雞飯打入了香港市場一段時間, 大多時候經過門外都大排長龍,
踏入晚市六點, 人流相對冇咁多, 不用等位可順利入座。
簡約裝修, 燈光光猛企理, 雖沒有舒適雅座, 但全日無加一, 來個速食亦可接受。
【水門雞飯】HK$54
水門雞已被去骨, 淡黃色雞皮皮下沒有多餘脂肪, 雞肉肉質唔算好嫩果種, 亦不會好鞋, 點少少微辣醬汁, 提升味道。飯粒粒分明, 偏為乾身; 還配上了一碗極濃胡椒味嘅湯。
水門雞飯
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【豬肉串燒/雞肉串燒】HK$14/串
串燒不會燒得太乾, 豬肉肉質有口感, 雞肉相比下林一點。點沙嗲醬食, 但個醬都係偏淡。
豬肉串燒/雞肉串燒
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【泰式奶茶】HK$22
味道較為正宗, 奶比茶比例多一點, 入口滑。
泰式奶茶
$22
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