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餐廳: 元気寿司
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級2
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2018-07-17 466 瀏覽
唔知係咪因為呢間舖用咗列車直送取代迴轉壽司,搞到食客一定要等到師傅跟單整好先有得食,結果大家都猛催單,師傅忙到連招牌元氣卷都走埋樣。三文魚攤咗喺舊飯上面而非包實舊飯,飯入面嘅材料條長條短撐哂出嚟。雖然味道冇特別差咗,但連招牌壽司都搞成咁,肯肯地反映出師傅唔多妥!究竟係列車直送令師傳做嘢唔就手,效率同質素下降,定係純粹態度求其、手勢差?但無論如何,舊招牌壽司嘅賣相令人超驚訝。。。
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唔知係咪因為呢間舖用咗列車直送取代迴轉壽司,搞到食客一定要等到師傅跟單整好先有得食,結果大家都猛催單,師傅忙到連招牌元氣卷都走埋樣。

三文魚攤咗喺舊飯上面而非包實舊飯,飯入面嘅材料條長條短撐哂出嚟。雖然味道冇特別差咗,但連招牌壽司都搞成咁,肯肯地反映出師傅唔多妥!究竟係列車直送令師傳做嘢唔就手,效率同質素下降,定係純粹態度求其、手勢差?但無論如何,舊招牌壽司嘅賣相令人超驚訝。。。
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食