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2015-03-12
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剛進門就覺得猶如仙境，因為在鋪頭裏面的廚房好似無開抽油煙機，又無開冷氣，客人全部在濃重的油煙環境下食飯，當時候我已經覺得不妥，無奈天氣凍唔想行，又見鋪頭外面貼滿名人來用餐的照片，覺得可能味道很好，值得等。坐下後在一張紙上面tick好要食物（一件燒羊架，一個炒飯，一個醃雞腳），交單，然後就開始了漫長的等待過程。中途我的朋友因為鼻敏感，終於頂唔住油煙環境，叫老闆來了半扇門，感覺舒服好多。但我們等來等去，望來望去，在鋪頭的電視看完了愛回家，一樣食物都未上。旁邊的座位坐了兩個似是港大的學生，也等了好耐都無食物。催單時老闆用很不客氣的語氣講：得一個廚師啊，等下啦，唔會漏咗你！我們都很無語，後面那一檯的客人直情等到同老闆講撤單。如果唔係我朋友好有耐性，我真係忍唔住要走。講返食物，個醃雞腳都算fresh，但不知為何非常辣；羊架上檯食一碟都係血水，其實我不介意3成熟，但可否幫手擦下d血水先上檯啊～～個海鮮炒飯仲衰，類似炒燶鍋的味道，食到呢個程度，我終於開始有點明白呢間店的經營策略：讓客人等到餓死，然後上菜，這時乜都食得落。我也不想說話講得太盡，但這次的用餐經驗簡直差到令我想註冊openrice過來不吐
坐下後在一張紙上面tick好要食物（一件燒羊架，一個炒飯，一個醃雞腳），交單，然後就開始了漫長的等待過程。中途我的朋友因為鼻敏感，終於頂唔住油煙環境，叫老闆來了半扇門，感覺舒服好多。但我們等來等去，望來望去，在鋪頭的電視看完了愛回家，一樣食物都未上。
旁邊的座位坐了兩個似是港大的學生，也等了好耐都無食物。催單時老闆用很不客氣的語氣講：得一個廚師啊，等下啦，唔會漏咗你！我們都很無語，後面那一檯的客人直情等到同老闆講撤單。如果唔係我朋友好有耐性，我真係忍唔住要走。
講返食物，個醃雞腳都算fresh，但不知為何非常辣；羊架上檯食一碟都係血水，其實我不介意3成熟，但可否幫手擦下d血水先上檯啊～～個海鮮炒飯仲衰，類似炒燶鍋的味道，食到呢個程度，我終於開始有點明白呢間店的經營策略：讓客人等到餓死，然後上菜，這時乜都食得落。
我也不想說話講得太盡，但這次的用餐經驗簡直差到令我想註冊openrice過來不吐不快。
但畢竟可能人地有特色菜我未試過，所以我只能推薦不肚餓，不介意等，又不會對油煙敏感的客人過來嘗試下。
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