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2023-05-27
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之前睇openrice介紹見到有間裝修好靚既餐廳，位於太子大南街一帶，今日心思思想同老公過去食，順便chill下🤤一入去發現餐廳裝修好靚，滿有特色😍入到去店員好細心介紹食物，食物好多都係fusion 菜式，款式新穎，集有中西文化合璧，而且唔少食物都混合左酒釀製，勁吸引😍店員喺介紹完食物之後會因應客人嘅需要，推介不同類別嘅酒或者飲品比客人👍🏻好特別嘅服務🎈招牌麻婆𝙼𝚊𝚌& 𝙲𝚑𝚎𝚎𝚜𝚎($𝟷𝟹𝟾)身為一個芝士我控見到呢一個菜式完全招架唔住🤤聽店員講係用咗麻婆豆腐再拼合芝士通心粉去炮製，我本身都好喜歡麻婆豆腐，將呢兩樣嘢拼合埋一齊過未到原來係勁好食！麻婆豆腐有麻辣味，再加上芝士通心粉，完全毫無違和感😍上枱嘅時候，店員仲有細心提我哋小心個鍋會好熱，真心唔錯！🎈醉喵雞翼（$68）呢個醉雞翼味道好濃烈，好香酒味，而且夠凍，喺呢個熱辣辣嘅夏天成真係啱晒🎈即炸鮮薯片配手製他他醬（$98）他他醬係店家人手配製，味道突出獨特，而薯片係真係用薯仔製成薯片，即叫即炸，再配以少量黑椒粒，味道好突出，薯片加他他醬味道好match 😍餐廳嘅手工啤，同埋唔同嘅酒類選擇好多！仍然會因應客人嘅食物而去介紹唔同嘅酒類配搭
一入去發現餐廳裝修好靚，滿有特色😍
入到去店員好細心介紹食物，食物好多都係fusion 菜式，款式新穎，集有中西文化合璧，而且唔少食物都混合左酒釀製，勁吸引😍店員喺介紹完食物之後會因應客人嘅需要，推介不同類別嘅酒或者飲品比客人👍🏻好特別嘅服務🎈招牌麻婆𝙼𝚊𝚌& 𝙲𝚑𝚎𝚎𝚜𝚎($𝟷𝟹𝟾)
身為一個芝士我控見到呢一個菜式完全招架唔住🤤聽店員講係用咗麻婆豆腐再拼合芝士通心粉去炮製，我本身都好喜歡麻婆豆腐，將呢兩樣嘢拼合埋一齊過未到原來係勁好食！麻婆豆腐有麻辣味，再加上芝士通心粉，完全毫無違和感😍上枱嘅時候，店員仲有細心提我哋小心個鍋會好熱，真心唔錯！
招牌麻婆𝙼𝚊𝚌& 𝙲𝚑𝚎𝚎𝚜𝚎
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🎈醉喵雞翼（$68）
呢個醉雞翼味道好濃烈，好香酒味，而且夠凍，喺呢個熱辣辣嘅夏天成真係啱晒
醉喵雞翼（$68）
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🎈即炸鮮薯片配手製他他醬（$98）
他他醬係店家人手配製，味道突出獨特，而薯片係真係用薯仔製成薯片，即叫即炸，再配以少量黑椒粒，味道好突出，薯片加他他醬味道好match 😍
即炸鮮薯片配手製他他醬
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餐廳嘅手工啤，同埋唔同嘅酒類選擇好多！仍然會因應客人嘅食物而去介紹唔同嘅酒類配搭，但因為我哋呢兩日唔太舒服，所以選擇左一啲釀製而成嘅茶類
🎈鹹檸綠茶菌
味道有啲似鹹檸七，飲落都幾surprise，因為釀製咗，糖分就會轉化為酸酸地嘅味道，對腸胃都會好啲㗎，我個人就最喜歡喜歡呢款
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🎈青桔綠茶菌
呢款係由roasted coffee bean釀製而成，味道都係酸酸地，啱晒喺夏天嘅時候飲，呢啲天時飲一杯真係透心涼！
原來餐廳每逢星期五至星期日晚都會有特別嘅魔術表演，下次可以再嚟試吓唔同嘅菜式，私心收藏咗呢間餐廳😍好欣賞餐廳嘅細心，因為手工啤除咗會講埋酒精濃度之外，仲會提及啤酒嘅苦嘅程度，好貼心，而且對於我哋呢啲咩都唔識嘅新手嚟講，真係幾好㗎，因為店員會真心推介俾我哋👍🏻
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