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2024-02-13 9 瀏覽
寒流又襲港,個腦唯一諗到就係打邊爐啦。撞正收工時間,地鋪人頭湧湧,咁啱比我揾到間樓上火鍋鋪,地點又方便,即刻去試下!店舖走中國風路線,裝修古色古香,仲有個無敵大海景。坐低望下餐牌就點左個招牌醉火入鍋湯底,店員介紹係必食之選,決定試下佢。鍋鍋分成五格,五種唔同既湯底。中間係鮮蝦木瓜鍋,店員仲會仲將一壺酒倒落去點火,極具娛樂性!其他仲有蕃茄波士頓龍蝦湯,大大隻龍蝦,蕃茄味足。四川麻辣鍋,辣得來夠哂麻,惹味!清湯蘿蔔牛腩鮮甜,胡椒味夠。最特別係用馬來肉骨茶來打邊爐,真係第一次見!叫左個掛架安格斯牛小排,架下面仲有冰雪住,牛味濃,用邊個湯底淥都好好食。手打蝦丸同墨魚丸大大粒,食落蝦味墨魚味十足,非常足料。黑松露蝦蟹餃又係必點,黑松露味好香,又係啖啖蝦肉,正。打邊爐當然唔少得響鈴,呢度響鈴即炸,熱辣辣脆卜卜,好香口惹味。最後來個三色鮮製生麵作結,三種麵顏色鮮艷,分別加入菠菜,甘筍同墨汁,各有自秋。食完麵就啱啱好,捧住個肚舒舒服服走人,又唔使同人迫,值得推介。
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寒流又襲港,個腦唯一諗到就係打邊爐啦。撞正收工時間,地鋪人頭湧湧,咁啱比我揾到間樓上火鍋鋪,地點又方便,即刻去試下!
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店舖走中國風路線,裝修古色古香,仲有個無敵大海景。坐低望下餐牌就點左個招牌醉火入鍋湯底,店員介紹係必食之選,決定試下佢。
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鍋鍋分成五格,五種唔同既湯底。
中間係鮮蝦木瓜鍋,店員仲會仲將一壺酒倒落去點火,極具娛樂性!其他仲有蕃茄波士頓龍蝦湯,大大隻龍蝦,蕃茄味足。四川麻辣鍋,辣得來夠哂麻,惹味!清湯蘿蔔牛腩鮮甜,胡椒味夠。最特別係用馬來肉骨茶來打邊爐,真係第一次見!
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叫左個掛架安格斯牛小排,架下面仲有冰雪住,牛味濃,用邊個湯底淥都好好食。
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手打蝦丸同墨魚丸大大粒,食落蝦味墨魚味十足,非常足料。黑松露蝦蟹餃又係必點,黑松露味好香,又係啖啖蝦肉,正。
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打邊爐當然唔少得響鈴,呢度響鈴即炸,熱辣辣脆卜卜,好香口惹味。最後來個三色鮮製生麵作結,三種麵顏色鮮艷,分別加入菠菜,甘筍同墨汁,各有自秋。食完麵就啱啱好,捧住個肚舒舒服服走人,又唔使同人迫,值得推介。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
推介美食
  • 醉火入鍋
  • 黑松露蝦蟹餃
  • 頂級安格斯牛小排