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2010-07-15
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由於很久沒有吃過漢堡，不知道下巴能夠張大的程度是提升或退步了，便想要找個可以大口大口咬的漢堡來試試。此時有巧不巧。巧的是本周一在OpenRice上發現「Archie B’s」，漢堡看起來夠份量值得一試。不巧的是食伴紛紛離我而去。大力女王對於漢堡興趣缺缺，一口就說不去；靚C9說要跟大力女王一同出街；顧老饕則是部門聚餐。於是在盛夏正午酷熱的大太陽下，我獨自一人由德輔道出發，穿過車水馬龍的皇后大道後，沿著鴨巴甸街爬上了荷里活道，汗水也一滴滴的由額頭與髮際冒出。再往前走右轉進些利街後，記得唔食都知唔好食的食評提到門口是在俊榮里，果真在俊榮里一停下來往右望，便看到「Archie B’s」的招牌。進入店裡時，兩張可容納4個人的圓桌，以及至少可擺進7個人的紅色沙發區是空無一人，只有在等外賣的一男一女坐在靠近門口的椅子上。看看牆上掛著的黑板寫著3款今日特餐，附薯條與soft drink一共60元，內用再加一成，價錢不算貴，於是決定點個今日特餐，走到吧檯前跟一位極為雄壯威武的女士點了「Great Chili Chicken Burger (Fried)」。「飲料可以換成啤酒嗎？」我問。「不行喔，抱歉，」
由於很久沒有吃過漢堡，不知道下巴能夠張大的程度是提升或退步了，便想要找個可以大口大口咬的漢堡來試試。
此時有巧不巧。巧的是本周一在OpenRice上發現「Archie B’s」，漢堡看起來夠份量值得一試。
不巧的是食伴紛紛離我而去。大力女王對於漢堡興趣缺缺，一口就說不去；靚C9說要跟大力女王一同出街；顧老饕則是部門聚餐。
於是在盛夏正午酷熱的大太陽下，我獨自一人由德輔道出發，穿過車水馬龍的皇后大道後，沿著鴨巴甸街爬上了荷里活道，汗水也一滴滴的由額頭與髮際冒出。
再往前走右轉進些利街後，記得唔食都知唔好食的食評提到門口是在俊榮里，果真在俊榮里一停下來往右望，便看到「Archie B’s」的招牌。
進入店裡時，兩張可容納4個人的圓桌，以及至少可擺進7個人的紅色沙發區是空無一人，只有在等外賣的一男一女坐在靠近門口的椅子上。
看看牆上掛著的黑板寫著3款今日特餐，附薯條與soft drink一共60元，內用再加一成，價錢不算貴，於是決定點個今日特餐，走到吧檯前跟一位極為雄壯威武的女士點了「Great Chili Chicken Burger (Fried)」。
「飲料可以換成啤酒嗎？」我問。
「不行喔，抱歉，」雄壯威武的女士說。
「可是我再多加一點錢行不行？」我不放棄的繼續問。
「或者是你可以選擇其他的漢堡，然後再加點一瓶啤酒，」雄壯威武的女士委婉的提出這個建議拒絕我的要求。
好吧！那我乖乖的坐下喝可樂吧。
等了約莫15分鐘，店裡面的人是愈來愈多，一直聞著廚房傳出陣陣煎肉香氣的我已經飢腸轆轆，心裡面想著「做個漢堡要那麼久嗎？」，原來有不少熟客是打電話來叫外帶，等了沒多久後便提著一袋袋的漢堡離開，難怪一個漢堡得等上這麼久了！
等了20分鐘後漢堡終於送上桌，香氣、大小、形狀、顏色都極為滿意，掀開漢堡的頭皮一看，裡面鋪了一層我愛的酸黃瓜，我再也不能忍受的張開下巴，立刻大口咬下。
這個漢堡好鹹！雖然生菜與番茄蠻清脆新鮮，但中和不了太鹹的味道。炸雞排雖然很香，有呈現出辣味，但是太老、太硬，雖不至於咬不動，但感受不到肉汁四溢。
漢堡包倒是蠻好吃的，鬆鬆軟軟，有點熱熱的餘溫。薯條尚可，夠粗夠大條不會太油，但是我喜歡吃炸的再脆一點、熱辣辣一點的。而且份量真的夠大，一向節儉的我實在是吃不下，不得不放棄薯條。
坐在美式裝潢的店裡，看著牆上一瓶又一瓶的啤酒，一邊咬著漢堡、薯條，一邊喝著可樂，然後不時拿起大大的紙巾擦手、擦嘴巴，這種感覺真是愜意，好像回到台灣，還在2字頭的時候，常常晚上到安和路的酒吧啃上一個漢堡、配上幾杯啤酒。
下次還是應該要點啤酒的，漢堡配啤酒，去鹹又有氣氛！
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