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2018-06-04
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今次係我第二次黎呢間比利時菜,鍾意呢度嘅原因只有一個,就係餐廳嘅氣氛。每晚都會有好多外國人坐喺餐廳外邊,order杯啤酒就坐足成晚。星期四咁熱鬧真係喺中環先會見到。 重要嘅係呢度啲嘢食真係唔錯,而且可以品嘗到咁多款唔同嘅比利時啤酒,格外開心。 叫咗一杯Celis White (Draught), 濃度唔係好高,好適合女仔飲。上邊有一層厚厚嘅泡沫,入口清新帶有荔枝果香味,入口容易而不苦不澀。 除咗啤酒之外,呢度都有好多mocktail 同其他無酒精飲品。Mixed Berries Smoothie 係其中之一, 莓味唔係好重,但入口幼滑,解渴之選。 前菜分別係 八爪魚薯仔同埋蝦仁釀蕃茄。 八爪魚辣辣地口感煙韌,配薯仔食配搭一流,係好好嘅助酒食品。番茄入面嘅蝦仁好彈牙,醬汁好creamy ,有啲似千島醬同忌廉混合,好好味。 呢度嘅賣點之一就係呢兜青口, 今次選擇咗啤酒味。 青口好大隻,塞滿成個煲。每隻青口含有啖啖嘅啤酒香,口感彈牙新鮮。 而啤酒更能帶出青口嘅鮮味。 青口配搭咗炸薯條,薯條新鮮,係新薯炸出嚟嘅,鹽度落得剛好。加上特色沙律醬,口感味道一流。 再來一個地中海海鮮意粉,哈哈,估唔
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