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2013-01-13
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今日突然好想食Cheesecake,於是收工之後周圍看看啦。最後來了上環的Das Gute 睇下,因為我曾經都好鍾意食呢間店的麵包,不過一直沒有機會試這店的蛋糕。眼見蛋糕櫃有我的目標,嘻嘻,太好了。於是一次過買晒兩款,一個是藍莓芝士蛋糕,另一個是香濃芝士蛋糕。細細件就已經要 $30,芝士蛋糕真係好貴呀,不過想食都沒有辦法啦。店員用一個紙盒包好給我,於是我就冒雨拿著蛋糕回家去。藍莓芝士蛋糕的賣相係勁奇怪的,龍珠果好像很大粒,不過其實是被葉子掩蓋著,美感不足。隔離大大團忌廉,再加上藍莓,怪怪的樣子。藍莓可能雪得耐了,偏硬,而忌廉又太甜。芝士蛋糕表面亦加上粒粒藍莓醬,個人不太喜歡。慶幸芝士蛋糕尚算正常,芝士味香濃,而芝士蛋糕內的藍莓醬已被表面的粒粒藍莓醬搶去味道。餅底略嫌不夠硬身,開始’糊’起來,有點失色。香濃芝士蛋糕用上士多啤梨和紅莓特別討人喜愛,不過我對放在蛋糕面的三大團忌廉就避之則吉,因為實在太甜。而那片沒有氣息的綠葉被 ‘撻’ 在蛋糕上,成個賣相扣晒分。不過香濃芝士蛋糕的味道確是比藍莓芝士蛋糕的香濃,而且吃起來滑一點。而且餅底亦比較乾身,不知道是否因為沒有加入藍莓醬的緣故。兩者比較,
藍莓芝士蛋糕的賣相係勁奇怪的,龍珠果好像很大粒,不過其實是被葉子掩蓋著,美感不足。
隔離大大團忌廉,再加上藍莓,怪怪的樣子。藍莓可能雪得耐了,偏硬,而忌廉又太甜。 芝士蛋糕表面亦加上粒粒藍莓醬,個人不太喜歡。慶幸芝士蛋糕尚算正常,芝士味香濃,而芝士蛋糕內的藍莓醬已被表面的粒粒藍莓醬搶去味道。餅底略嫌不夠硬身,開始’糊’起來,有點失色。 香濃芝士蛋糕用上士多啤梨和紅莓特別討人喜愛,不過我對放在蛋糕面的三大團忌廉就避之則吉,因為實在太甜。而那片沒有氣息的綠葉被 ‘撻’ 在蛋糕上,成個賣相扣晒分。不過香濃芝士蛋糕的味道確是比藍莓芝士蛋糕的香濃,而且吃起來滑一點。而且餅底亦比較乾身,不知道是否因為沒有加入藍莓醬的緣故。
兩者比較,我會喜歡香濃芝士蛋糕多一點。不太明白為何蛋糕櫃內只剩下一件,而香濃芝士蛋糕還有很多。不過始終覺得麵包做得好食啲,下次都係買麵包先得!
在我等付款的時候,看到會員招攬的單張,發現原來其實都有另一些餅店是同一集團,估不到大家的芝士蛋糕做出來也有點不同,下次我會去另一間餅店購買了,嘻嘻。
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