Croissant Taiyaki

營業中

休息中

銅鑼灣行街，點都要去Sogo超市行個圈先捨得返屋企。去得超市梗要買嘢食。一路行陣陣牛油香氣撲鼻。😏「餓」被喚醒了。決定要喺呢度掃街！扁扁的鯛魚燒，因為佢係法式牛角包+日式鯛魚燒的結合。鯛魚燒的外圍是脆脆的酥皮，中間肚子的地方是饀料。鯛魚燒表面有一層薄薄的焦糖，增加香脆感。鯛魚燒自然就會想到紅豆餡。我當然要試這個經典組合。紅豆蓉香甜而不膩，配牛角的酥皮，脆得嚟又有少少嚼勁。咬開一層層酥皮，牛油味撲鼻。吉士餡鯛魚燒外層是金黃色的酥皮加烤過的仁杏片，睇見啲口水已經流出緊嚟。溫馨提示：單個買的話，是入紙袋的，買完要盡快食。如果唔係會悶稔咗，唔脆。