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去呢頭探朋友,緊係食埋飯先走啦😋見到有新中菜館,重有扁皮鴨,一於試下!烤鴨賣相精緻,配料有六款,最特別是有蒜蓉醬,店員溫馨提示我們配鴨髀吃味道更佳,果然不錯!烤鴨皮薄脆身,肉味香濃。將扁皮鴨伴醬汁一同吃,油香在口腔久久不散,青瓜等配菜剛好中和油膩感。羊肉切薄片,微辣沒有羊酥味。香料、孜然味濃。整體十分惹味,最好叫碗白飯同吃!牛肉煎餅要趁熱食!樣子的骰,色澤金黃,一咬就爆汁!煎餅口感像酥皮,味道酥脆。牛肉醃得入味,伴湯汁、酥餅同吃,十分滋味。若份量再大一點更好!鱔肉脆口,炒麵麵條煙韌,不會過淋~麵條掛汁能力不錯,沾滿鱔糊汁。
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去呢頭探朋友,緊係食埋飯先走啦😋見到有新中菜館,重有扁皮鴨,一於試下!

京滬酥香烤鴨(半例)/6款配料
$188
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烤鴨賣相精緻,配料有六款,最特別是有蒜蓉醬,店員溫馨提示我們配鴨髀吃味道更佳,果然不錯!
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烤鴨皮薄脆身,肉味香濃。
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將扁皮鴨伴醬汁一同吃,油香在口腔久久不散,青瓜等配菜剛好中和油膩感。


貝勒爆炒羊
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羊肉切薄片,微辣沒有羊酥味。
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香料、孜然味濃。整體十分惹味,最好叫碗白飯同吃!


爆包汁牛肉煎餅
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牛肉煎餅要趁熱食!
樣子的骰,色澤金黃,一咬就爆汁!
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煎餅口感像酥皮,味道酥脆。牛肉醃得入味,伴湯汁、酥餅同吃,十分滋味。若份量再大一點更好!

鱔糊炒麵
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鱔肉脆口,炒麵麵條煙韌,不會過淋~
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麵條掛汁能力不錯,沾滿鱔糊汁。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-11-18
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐