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2011-07-23
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仲有個半月便是中秋節了..各大寶號已開始宣傳攻勢..原本打算去奇華買奶皇月餅治治食癮..但居然發現有兩款未見過的...蓮子椰絲月餅A) 松子棗蓉月餅 $57 @185g (sodium: 12mg, sugars 68.8g, 708kcal)見有單個賣, 雖然貴..奈何自己貪新鮮...況且坊間不多見這2種味道..姑且試一試後者跟往年一樣, 用manhattan visa 有8 折要讚的有:1.皮很薄2. 松子份量很多, 3. 不算太甜要彈的有:1. 棗蓉太油....有點膩2. 棗蓉的味道偏酸, 完全吃不到那份清甜..吃第一啖之後, 已經不想吃下去..完全100% 失敗之作....成份: 棗蓉: 砂糖, 南棗, 大豆, 水, 花生油, 紅棗, 麵粉,皮 : 麵粉, 松子, 蛋, 砂糖, 花生油, 酸度調節劑 e501(i)B) 迷你蛋黃奶皇月 @$26 (36g) (sodium: 95mg, sugars 8.8g, 157 kcal, trans fat: 0.2g)今年又貴了 $2....而且質素好像差了..切開..已經見到塊皮 同 個餡分離..質感很軟滑不油膩..不過奶皇味淡了
各大寶號已開始宣傳攻勢..
原本打算去奇華買奶皇月餅治治食癮..
但居然發現有兩款未見過的...
蓮子椰絲月餅
A) 松子棗蓉月餅 $57 @185g (sodium: 12mg, sugars 68.8g, 708kcal)
見有單個賣, 雖然貴..奈何自己貪新鮮...況且坊間不多見這2種味道..
姑且試一試後者
跟往年一樣, 用manhattan visa 有8 折
要讚的有:
1.皮很薄
2. 松子份量很多,
3. 不算太甜
要彈的有:
1. 棗蓉太油....有點膩
2. 棗蓉的味道偏酸, 完全吃不到那份清甜..
吃第一啖之後, 已經不想吃下去..
完全100% 失敗之作.... 成份:
棗蓉: 砂糖, 南棗, 大豆, 水, 花生油, 紅棗, 麵粉,
皮 : 麵粉, 松子, 蛋, 砂糖, 花生油, 酸度調節劑 e501(i)
B) 迷你蛋黃奶皇月 @$26 (36g) (sodium: 95mg, sugars 8.8g, 157 kcal, trans fat: 0.2g)
今年又貴了 $2....而且質素好像差了..
切開..已經見到塊皮 同 個餡分離..
質感很軟滑不油膩..不過奶皇味淡了....
雖然成份有椰子油, 椰奶..咸蛋黃...但完全吃不出
size 只有2"x2", 大啖些..一啖就可以吃完...
好彩有8折..
麵粉, 砂糖, 牛油,雞蛋, 咸蛋黃,
吉士粉(砂糖, 改性馬鈴薯澱粉, 奶類製品, 椰子油, 增稠劑 e401, 色素 e160a),
奶粉, 椰奶(含抗氧化劑 - 偏亞硫酸鈉),
煉奶(砂糖, ,水奶類製品, 棕櫚油, 粟米油),
麥芽糖, 粟粉, 改性木薯澱粉, 食鹽, 蜜糖, 甘蔗糖, 色素e102, e110
今年決定不再買她的8個裝.. 要試下其他品牌...
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