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2023-06-01
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@dna_tuenmunyau is a japanese izakaya 🍻 specializing in yakitori 🔥 chicken and its intestines grilled in either salt or house special sauce 🐥 they also serve other grilled skewers and snacks 🍢@dna_tuenmunyau 日本串燒料理居酒屋 🍻 主打「燒鳥」🔥 鹽燒或醬燒烤雞肉內臟串 🐥 除咗雞肉 仲有其他肉類蔬菜 🍢🐥 雞柳chicken fillet HKD$32 x 2日本九州產；店員細心提呢款係日本新鮮雞柳 可以生食 燒到半成熟 中間粉嫩色肉質鮮嫩 配柚子胡椒 味道清新 🐥 雞頸肉 chicken neck HKD$32 x 2日本德島產；嫩滑彈牙 汁醬燒帶甜 🐥 雞膝軟骨 chicken knee cartilage HKD$32 x 2軟中帶脆 帶點焦香🐥 雞心 chicken heart HKD$28 x 2日本四國產；嚼勁有彈性🐥 雞腎 chicken kidney HKD$28
@dna_tuenmunyau 日本串燒料理居酒屋 🍻 主打「燒鳥」🔥 鹽燒或醬燒烤雞肉內臟串 🐥 除咗雞肉 仲有其他肉類蔬菜 🍢
🐥 雞柳chicken fillet HKD$32 x 2
日本九州產；店員細心提呢款係日本新鮮雞柳 可以生食
燒到半成熟 中間粉嫩色
肉質鮮嫩 配柚子胡椒 味道清新
🐥 雞頸肉 chicken neck HKD$32 x 2
日本德島產；嫩滑彈牙 汁醬燒帶甜
🐥 雞膝軟骨 chicken knee cartilage HKD$32 x 2
軟中帶脆 帶點焦香
🐥 雞心 chicken heart HKD$28 x 2
日本四國產；嚼勁有彈性
🐥 雞腎 chicken kidney HKD$28 x 2
日本四國產；質韌脆嫩
🐥 雞上腿 chicken upper thigh HKD$28 x 2
日本德島產；燒雞扒 肉嫩結實有肉汁 雞皮焦脆
🐥 雞下腿 chicken lower thigh HKD$28 x 2
日本德島產；燒雞髀肉
雞皮香脆 肉質嫩滑 有油脂香 滿滿肉汁
🫑 日本青椒仔 japanese green pepper HKD$28 x 2
青椒仔爽脆柔軟 除咗辛辣仲有椒嘅甘香味
加咗燒汁同木魚片 鹹中帶點甜
🌱日本豆腐 japanese tofu HKD$32 x 2
豆腐外脆內嫩 上面加層明太子 綿密鹹香
🐙 八爪魚丸 takoyaki HKD$68
外皮燒得香脆金黃 內面粉漿軟熟
裏面八爪魚彈牙大粒
🍺 Sapporo HKD$68
容易入口 無苦澀味 啤酒串燒 絕配
🍊 柚子梳打 HKD$38
柚子味清新芳香 梳打清爽
📍 屯門仁愛堂街1-43號麗日閣地下15號舖 🇭🇰
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