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2024-09-01
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大家平時出去食飯成日都會揀去食日、韓、意、美、台灣菜，所以都會想嘗試吓新菜式，例如印度菜，但係印度菜大家通常最先諗起嘅就係咖喱雞/咖啡牛，有冇諗過原來印度菜其實都會有純素菜呢？所以就去咗出名亦都最正宗嘅重慶大廈裏面嘅呢間餐廳嘗試！Bombay chatt $65入面有唔同嘅香料，比較特別嘅係用咗印度菜常用嘅鷹嘴豆，口感層次好豐富😋Garlic nan $30外皮香脆可口，好香好濃嘅蒜蓉味，用嚟配咩食物都好夾🤤Tomato soup $50同我哋平時飲開嘅蕃茄湯好唔同，好香嘅茴香味，我最愛😍Tomato Rice $80同平時香港食開嘅酸酸甜甜都幾大分別，香料味都重，食得出係用蕃茄膏去炒，少少辣，好食👍🏻Mix vegetables curry $80雖然係印度菜，但係竟然運用咗香港最常用嘅三色豆🙈薯仔切成細細粒，好入味，咖喱味好香👍🏻Masala tea $20正宗印度奶茶，口感幼滑同埋好有層次感，有陣陣嘅肉桂味同薑味，好特別👍🏻餐廳環境好光猛同乾淨，服務亦都10分好！食物方面有樣野真係好crazy🤭竟然可以令我呢個唔食洋蔥多年嘅人都會接受，真心癲真心正！🤣
所以就去咗出名亦都最正宗嘅重慶大廈裏面嘅呢間餐廳嘗試！
Bombay chatt $65
入面有唔同嘅香料，比較特別嘅係用咗印度菜常用嘅鷹嘴豆，口感層次好豐富😋
Garlic nan $30
外皮香脆可口，好香好濃嘅蒜蓉味，用嚟配咩食物都好夾🤤
Tomato soup $50
同我哋平時飲開嘅蕃茄湯好唔同，好香嘅茴香味，我最愛😍
Tomato Rice $80
同平時香港食開嘅酸酸甜甜都幾大分別，香料味都重，食得出係用蕃茄膏去炒，少少辣，好食👍🏻
Mix vegetables curry $80
雖然係印度菜，但係竟然運用咗香港最常用嘅三色豆🙈薯仔切成細細粒，好入味，咖喱味好香👍🏻
Masala tea $20
正宗印度奶茶，口感幼滑同埋好有層次感，有陣陣嘅肉桂味同薑味，好特別👍🏻
餐廳環境好光猛同乾淨，服務亦都10分好！
食物方面有樣野真係好crazy🤭竟然可以令我呢個唔食洋蔥多年嘅人都會接受，真心癲真心正！🤣
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