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2015-06-23
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我的飲食習慣是早餐會吃最多份量的東西, 早餐吃不飽, 哪會有氣力應付一整天的工作呢! 所以早餐是在我的生活中不可缺少的一環. 而且我也很喜歡早餐的食物, 例如麵包, 炒蛋, 薯餅…, 所以我很享受吃all day breakfast, 在任何時間也可以吃早餐的食物呢!假日不想早起, 但又想在下午吃早餐的食物, 來Fiat Caffe 是一個不錯的選擇, 因為Fiat Caffe推出了一系列的Brunch 套餐, 款式多多, 每個星期都來吃也不會嫌悶呢!黑松露煎蛋牛扒三文治 ($128)好豐富呢! 肉類, 蔬菜, 五穀類統統有齊, 絕對可以一餐代替兩餐呢!煎蛋煎至半熟, 蛋黃部分仍然滑捋捋啊! 上面灑上大量的黑松露碎, 香味叫人迷醉. 牛扒煎至五成熟, 肉質仍然保持鮮嫩, 雖然偶有筋位, 但又未至於難以咀嚼, 牛肉味也挺濃, 肉汁也頗豐富, 沒有多餘的調味品, 可以吃到黑松露與牛扒的真味呢! $128的牛扒早餐, “收貨”有餘吧!另外, 最底下的五穀包也相當好吃, 每一口都能吃到殼物粒粒, 嚼感很好. 最討喜的是五穀包經過烘熱, 溫溫暖暖的, 吃下肚, 相當舒服. 沙律用上意大利黑醋及蕃
假日不想早起, 但又想在下午吃早餐的食物, 來Fiat Caffe 是一個不錯的選擇, 因為Fiat Caffe推出了一系列的Brunch 套餐, 款式多多, 每個星期都來吃也不會嫌悶呢!
黑松露煎蛋牛扒三文治 ($128)
好豐富呢! 肉類, 蔬菜, 五穀類統統有齊, 絕對可以一餐代替兩餐呢!
煎蛋煎至半熟, 蛋黃部分仍然滑捋捋啊! 上面灑上大量的黑松露碎, 香味叫人迷醉. 牛扒煎至五成熟, 肉質仍然保持鮮嫩, 雖然偶有筋位, 但又未至於難以咀嚼, 牛肉味也挺濃, 肉汁也頗豐富, 沒有多餘的調味品, 可以吃到黑松露與牛扒的真味呢! $128的牛扒早餐, “收貨”有餘吧!
另外, 最底下的五穀包也相當好吃, 每一口都能吃到殼物粒粒, 嚼感很好. 最討喜的是五穀包經過烘熱, 溫溫暖暖的, 吃下肚, 相當舒服. 沙律用上意大利黑醋及蕃茄乾調味, 味濃又好吃, 完全不會覺得寡呢!
意式煎魷魚 ($88)
魷魚非常彈牙, 而且鮮味十足, 用上檸檬, 火箭菜, 西班牙小酸豆來調味, 富有地中海菜餚的風味! 其中帶莖的西班牙小酸豆的味道非常突出, 味道像醃菜般點帶微酸, 跟魷魚的味道非常匹配, 叫人一試難忘.
大蝦龍蝦汁扁意粉 ($168)
友人點了main menu中的一道意粉, 是Fiat Caffe的招牌菜之一呢!
扁意粉的熟度剛剛好, 意粉的質感彈牙又煙韌, 像在牙齒間跳踢躂舞一般, 大愛!
龍蝦汁有龍蝦肉龍蝦殼的鮮味, 非一般茶餐廳所用的麵粉味龍蝦汁所比擬, 雖然沒有龍蝦的蹤影, 卻仍滋味無窮.
沒有龍蝦, 大蝦伴意粉也挺不錯呢! 大蝦足足有一隻手掌般大, 啖啖肉, 而且彈牙而鮮美.
凍朱古力 ($45)
喝這個就要把卡里路拋諸腦後了! 喝朱古力一定要加大大團的奶泡, 先呷一口奶泡, 輕柔的口感像雲端一般, 再把它拌勻, 可以使整杯朱古力更加滑身. 而凍朱古力本身朱古力味濃郁, 喝下去還可以嚼到點點朱古力碎. 吃罷喝罷一頓好東西, 真是一個"Good" morning!
Fiat Caffe其實是意大利汽車品牌開設的一家Café, 當然少不了有關Fiat的裝飾, 大大架Fiat陳設在餐廳門外, 夠吸睛了吧? 亦陳列了不少Fiat的汽車配件, 車迷定必舉手讚好! 對汽車一竅不通的我還是專心品嚐這裡的美味佳餚好了!
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