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餐廳: 百樂潮州酒家
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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今天放假,一早已約好和媽咪去百樂潮州酒家嘆茶,她說朋友去過,讚口不絕呢!我們大約一時四十分左右到達,店員親切有禮地帶我們入座。坐下後,媽咪已指定要叫椒鹽九肚魚、潮式煎韮菜粿,及甜品要蛋白杏仁茶。我就叫了百樂蝦餃皇,和香茜义燒腸。酒家位於時代廣場十樓,地點方便我們叫了菊普,果然水滾茶靚椒鹽九肚魚外脆內軟,非常甘香,原來九肚魚已經去骨,最方便到長者進食,可見廚師很細心潮式煎韮菜粿果然很有驚喜,入口已傳來韮菜香,外皮煙銀,很有口感韮菜粿內裡原來還有冬菇及鮮蝦,怪不得美味非常,眼見枱枱都叫了一碟,確是必食之選百樂蝦餃皇漲卜卜size 頗大,外皮晶凝通透,鮮蝦味十足咬開後,原來是原隻鮮蝦,可見廚師選材嚴謹,絕不馬虎香茜义燒腸粉也很不錯,皮靚餡多,加埋兩棵菜遠,吃得健康蛋白杏仁茶食到我和媽咪嘴舐舐,杏仁茶香細滑,加埋蛋白,確是女性滋補養生的最佳選擇已出了父親節套餐,一定會再來光顧
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今天放假,一早已約好和媽咪去百樂潮州酒家嘆茶,她說朋友去過,讚口不絕呢!
我們大約一時四十分左右到達,店員親切有禮地帶我們入座。坐下後,媽咪已指定要叫椒鹽九肚魚、潮式煎韮菜粿,及甜品要蛋白杏仁茶。我就叫了百樂蝦餃皇,和香茜义燒腸。
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酒家位於時代廣場十樓,地點方便
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我們叫了菊普,果然水滾茶靚
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椒鹽九肚魚外脆內軟,非常甘香,原來九肚魚已經去骨,最方便到長者進食,可見廚師很細心
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潮式煎韮菜粿果然很有驚喜,入口已傳來韮菜香,外皮煙銀,很有口感
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韮菜粿內裡原來還有冬菇及鮮蝦,怪不得美味非常,眼見枱枱都叫了一碟,確是必食之選
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百樂蝦餃皇漲卜卜size 頗大,外皮晶凝通透,鮮蝦味十足
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咬開後,原來是原隻鮮蝦,可見廚師選材嚴謹,絕不馬虎
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香茜义燒腸粉也很不錯,皮靚餡多,加埋兩棵菜遠,吃得健康
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蛋白杏仁茶食到我和媽咪嘴舐舐,杏仁茶香細滑,加埋蛋白,確是女性滋補養生的最佳選擇
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已出了父親節套餐,一定會再來光顧
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-05-27
用餐途徑
堂食
用餐時段
午餐
推介美食
  • 椒鹽九肚魚
  • 百樂蝦餃皇
  • 潮式煎韮菜粿
  • 蛋白杏仁茶
  • 香茜义燒腸