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2019-03-04
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Happy Friday，收左工當然要食好D。我係一個麵精，好鍾意食麵，而呢間既selling point 就係用來自台灣既Kiki麵製作出唔同款式既麵食，好吸引呢。除左麵，餐廳仲提供不同種類既廣東同亞洲菜式。我地今次叫左兩個小碟: 一口豆腐同金銀蒜蒸茄子同「一口豆腐」即叫即炸外脆內軟，豆腐非常滑，外層曬上少許椒鹽吊味，香口非常!「金銀蒜蒸茄子」:味道似平時食既蒜茸蒸扇貝，茄子吸收哂蒜頭味道，非常惹味。茄子比較粗身大條，所以唔會淋到一pat野，有D咬口，我鍾意!主菜叫左個「蒼蠅頭拌麵」，其實即係豆豉碎，豬肉碎、香蔥、辣椒炒香後用來拌麵。麵既底部有些少調味醬汁，所以食落唔會太乾身，好惹味。麵質硬度適中，有咬口。呢個麵本身係辣既，朋友怕辣所以叫廚房儘量整小辣。最後味道係微辣，但朋友都食得到。甜品方面，叫左個賣相吸晴既「伯爵戚風蛋糕配黑糖珍珠」。蛋糕是英式伯爵茶口味，口感綿密帶淡淡茶香，再配以法國忌廉打成的伯爵茶味忌廉，面頭加上台灣黑糖珍珠和黑糖漿，不會過甜，味道一流!飲品方面，餐廳另一賣點就係Kiki茶，門口位置更設有外賣飲品專區。我就試左熱飲「焦糖堅果奶蓋杏仁茶」，本身無咩期待，但呢杯野
我係一個麵精，好鍾意食麵，而呢間既selling point 就係用來自台灣既Kiki麵製作出唔同款式既麵食，好吸引呢。
除左麵，餐廳仲提供不同種類既廣東同亞洲菜式。
我地今次叫左兩個小碟: 一口豆腐同金銀蒜蒸茄子同
「一口豆腐」即叫即炸外脆內軟，豆腐非常滑，外層曬上少許椒鹽吊味，香口非常!
一口豆腐
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「金銀蒜蒸茄子」:味道似平時食既蒜茸蒸扇貝，茄子吸收哂蒜頭味道，非常惹味。茄子比較粗身大條，所以唔會淋到一pat野，有D咬口，我鍾意!
金銀蒜蒸茄子
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主菜叫左個「蒼蠅頭拌麵」，其實即係豆豉碎，豬肉碎、香蔥、辣椒炒香後用來拌麵。麵既底部有些少調味醬汁，所以食落唔會太乾身，好惹味。麵質硬度適中，有咬口。
蒼蠅頭拌麵
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呢個麵本身係辣既，朋友怕辣所以叫廚房儘量整小辣。最後味道係微辣，但朋友都食得到。
甜品方面，叫左個賣相吸晴既「伯爵戚風蛋糕配黑糖珍珠」。
伯爵戚風蛋糕配黑糖珍珠
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飲品方面，餐廳另一賣點就係Kiki茶，門口位置更設有外賣飲品專區。
我就試左熱飲「焦糖堅果奶蓋杏仁茶」，本身無咩期待，但呢杯野完全suprise到我!
焦糖堅果奶蓋杏仁茶
$35
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面頭既奶蓋都幾厚，口感綿滑如絲，帶海鹽味道，杏仁茶杏仁味不會過重，整杯杏仁茶都落左好多杏仁碎，正呀! 重點係呢杯野份量都幾多，飲極都仲有，本身都驚唔夠飽，但飲埋杯野就岩岩好。
聽講「焦糖堅果奶蓋杏仁茶」係冬季限定，所以未飲過既人一定唔好錯過，強烈推介!我都會趁佢未完再去飲多次~
總括而言，餐廳食物質素高，裝潢別具特色，座位寬敞舒適，食物份量雖然有點精緻，價錢偏中上，但值得一試!
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