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2021-07-06
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收工去居酒屋啤一啤,告別勞碌嘅一天~日本人就最懂呢種風雅!雖則我係荃灣返工,不過我好多朋友都喺銅鑼灣上班,所以成日收工都會過去同佢哋聚聚!昨晚經過Midtown,發現呢度開咗間全新嘅居酒屋「Nami 浪」!門口掛滿紅白燈籠,裝潢以深啡木及黑木構成,加上櫻花及江戶祭典主題牆畫,整間店都洋溢住熱鬧嘅居酒屋風情,心思思就同朋友入去試試!作為聚腳點,呢度確係唔錯,環境夠大,座位好坐,價錢亦合理,最緊要仲有大量嘅清酒可供選擇!(作為居酒屋,酒一定係最重要環節!)✦ Nami浪清酒(720ml)Nami提供來自日本各縣嘅Sake,好似武藏男山、仁井田自然酒、鈿女天女之舞、安芸虎土佐錦……更有自家酒「浪特別純米」,今次我就試試呢款!個人喜歡佢質感温潤,微甜帶回甘,好易入口,配烤物一流!✦ Nami壽司另外,我跟朋友亦點咗一系列壽司、燒物及天婦羅!當中最推薦就係Nami壽司!入面有魚子醬、海膽、三文魚籽、玉子,加上飯與紫菜,用料超豐富!一啖放入口,各種食材嘅鮮味喺口腔交織,令人一試難忘!✦ 原條鰻魚丼令我印象難忘仲有蒲燒鰻魚飯!係原條鰻魚直上!勁厚肉,平均約1cm厚、差不多有我一節手臂咁長
雖則我係荃灣返工,不過我好多朋友都喺銅鑼灣上班,所以成日收工都會過去同佢哋聚聚!昨晚經過Midtown,發現呢度開咗間全新嘅居酒屋「Nami 浪」!門口掛滿紅白燈籠,裝潢以深啡木及黑木構成,加上櫻花及江戶祭典主題牆畫,整間店都洋溢住熱鬧嘅居酒屋風情,心思思就同朋友入去試試!
作為聚腳點,呢度確係唔錯,環境夠大,座位好坐,價錢亦合理,最緊要仲有大量嘅清酒可供選擇!(作為居酒屋,酒一定係最重要環節!)
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Nami提供來自日本各縣嘅Sake,好似武藏男山、仁井田自然酒、鈿女天女之舞、安芸虎土佐錦……更有自家酒「浪特別純米」,今次我就試試呢款!個人喜歡佢質感温潤,微甜帶回甘,好易入口,配烤物一流!
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另外,我跟朋友亦點咗一系列壽司、燒物及天婦羅!當中最推薦就係Nami壽司!入面有魚子醬、海膽、三文魚籽、玉子,加上飯與紫菜,用料超豐富!一啖放入口,各種食材嘅鮮味喺口腔交織,令人一試難忘!
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令我印象難忘仲有蒲燒鰻魚飯!係原條鰻魚直上!勁厚肉,平均約1cm厚、差不多有我一節手臂咁長!食起上嚟啖啖肉!真心勁足料!
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天婦羅方面,我揀咗海鮮什錦天婦羅,一盤入面有大蝦、肥蠔、沙追魚、魷魚、茄子、蓮藕及舞茸菇等等,非常豐富!邊飲清酒邊食炸物,成件事真係好幸福!
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最後一道菜都令我好難忘,就係燒吞拿魚壽司!店家會提供一盤紫菜、醋飯、生蛋黃及碎吞拿魚,即場用火槍炙燒魚肉。然後就可以按個人喜好包壽司!好似我鍾意蛋,我就勁鍾意喺醋飯中加蛋液,之後包上紫菜及一格魚肉食,大啖吞,正正子!🤤
P.S. 而家Nami做緊新張優惠,到店內消費,登記做會員即送清酒一合!鍾意品酒嘅朋友一定唔可以錯過啦!
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