影片
更多
2023-10-29
5416 瀏覽
銅鑼灣世貿中心有新的人氣打卡店進駐，粉紅花系少女心滿滿。以淺粉色作主題，門口是售賣鮮花的地方，兩旁擺滿不同的粉系鮮花。經過拱門后進入花卉主題的粉系世界。牆身掛滿鮮花主題的藝術裝置，加上大朵洋紫荊及玉蘭花藝，非常吸睛。餐桌面以不同的鮮花做裝飾，打造喜悅的用餐空間。.主打以花草入饌的精緻料理，造型與味道兼備。每一道料理擺盤也經過悉心編排，款款也有驚喜。.花廚經典雙人套餐 💲1088.➿ 湯（兩份）✿ 花廚特色菌菇湯✿ 蕃茄牛肉湯餐湯有兩款選擇，均配法包。個人比較喜歡蕃茄牛肉湯，酸甜度平衡。.➿ 頭盤✿ 輕煎金鎗魚塔首先頭盤有三款選擇，可選餐廳的招牌菜麻辣田螺，但服務員說辣勁滿強，所以挑選了吞拿魚塔。經過輕炙的的吞拿魚，加上造型精美的牛油果，配襯佐紅魚籽醬，有點像小藝術品一樣。.➿ 沙律✿ 花廚特色蜂蜜烤南瓜沙律沙律二選一，由於頭盤已經用過吞拿魚，所以選了另一款南瓜做主題的沙律。清新健康的配搭，包括有溫泉蛋、牛油果、蜂蜜烤南瓜、沙律菜以及豆等等。用料健康，份量很大。.➿ 主菜✿ 香草烤三黃雞（配蜂蜜烤南瓜）（半隻）肉類的主菜三選一，有牛扒也有烤雞選擇。香草烤三黃雞皮脆且薄，肉質鮮嫩。配料可選
.
主打以花草入饌的精緻料理，造型與味道兼備。每一道料理擺盤也經過悉心編排，款款也有驚喜。
.
花廚經典雙人套餐 💲1088
.
➿ 湯（兩份）
✿ 花廚特色菌菇湯
✿ 蕃茄牛肉湯
餐湯有兩款選擇，均配法包。個人比較喜歡蕃茄牛肉湯，酸甜度平衡。
.
➿ 頭盤
✿ 輕煎金鎗魚塔
首先頭盤有三款選擇，可選餐廳的招牌菜麻辣田螺，但服務員說辣勁滿強，所以挑選了吞拿魚塔。經過輕炙的的吞拿魚，加上造型精美的牛油果，配襯佐紅魚籽醬，有點像小藝術品一樣。
.
➿ 沙律
✿ 花廚特色蜂蜜烤南瓜沙律
沙律二選一，由於頭盤已經用過吞拿魚，所以選了另一款南瓜做主題的沙律。清新健康的配搭，包括有溫泉蛋、牛油果、蜂蜜烤南瓜、沙律菜以及豆等等。用料健康，份量很大。
.
➿ 主菜
✿ 香草烤三黃雞（配蜂蜜烤南瓜）（半隻）
肉類的主菜三選一，有牛扒也有烤雞選擇。香草烤三黃雞皮脆且薄，肉質鮮嫩。配料可選南瓜或薯仔，不會單薄。
.
➿ 主食
✿ 壽喜燒牛肉意麵
碳水係列的主食四選一。肉類的煮食選了雞肉，所以這款選擇了牛肉做主菜。甜甜的壽喜燒牛肉，配搭意粉以及蛋黃，混在一起吃非常惹味。
.
➿ 甜品
✿ 玫莓慕絲卷
甜品推介選擇這款玫莓慕絲卷，玫瑰花一樣的造型相信很考功夫。
.
➿ 飲品
✿ 白桃烏龍茶
✿ 蔓越莓玫瑰花果茶
花系的茶也值得推介。原壺送上，甚有儀式感。要說打卡分數最高的必定是蔓越莓玫瑰花果茶，但風味上還是比較喜歡白桃烏龍茶。
張貼
