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2024-07-26
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位於銅鑼灣登龍街人氣鐵板居酒屋「Hungry Monkey」,最有名氣的是大阪名物御好燒,坐吧枱的就會睇到師傅席前炮製,餐廳另有多款特色日式美食,例如辣酒凍風螺、A5和牛坑腩、酥炸雞心、A5和牛脂炒飯、朱古力炸彈等等,都是店家推介的,而且價錢相當相宜👍👍▪️蕃茄蒜子沙律 $ 28先嚟個清新前菜,蕃茄清甜配合蒜子醋汁,味蕾瞬間打開▪️辣酒凍風螺 $ 68凍風螺冰冰涼,夏日炎炎凍食非常開胃,東風螺肉爽口彈牙,配上辣酒汁香香辣辣,相當惹味▪️豆芽韭菜花炒砂肝筋 $ 78芽菜配上各式各樣食材,亦是御好燒最佳拍檔,芽菜韭菜花好爽口配上爽脆的砂肝筋,炒得好香口▪️A5和牛坑腩 $ 168牛肉質素高質,牛坑腩肉半肥瘦,師傅燒紙七成熟,軟腍可口,入口油脂滿滿,沾上燒汁更加美味▪️吉列多春魚 $ 58送酒佳品,吉列脆厚薄適中,配合多春魚炸至酥脆,點埋他他醬汁,更加滋味▪️酥炸雞心 $ 68第一次食酥炸雞心,爽口得來又帶一點軟腍,幾特別味道唔錯▪️A5和牛脂炒飯 $ 128必食推介,炒飯炒得非常香口,飯粒粒粒分明,吸收了牛油脂,配合香蔥及其他配菜,非常好食的一個炒飯▪️明太子御好燒 $ 178正宗關西風御好燒(又稱大阪燒
▪️蕃茄蒜子沙律 $ 28
先嚟個清新前菜,蕃茄清甜配合蒜子醋汁,味蕾瞬間打開
▪️辣酒凍風螺 $ 68
凍風螺冰冰涼,夏日炎炎凍食非常開胃,東風螺肉爽口彈牙,配上辣酒汁香香辣辣,相當惹味
▪️豆芽韭菜花炒砂肝筋 $ 78
芽菜配上各式各樣食材,亦是御好燒最佳拍檔,芽菜韭菜花好爽口配上爽脆的砂肝筋,炒得好香口
▪️A5和牛坑腩 $ 168
牛肉質素高質,牛坑腩肉半肥瘦,師傅燒紙七成熟,軟腍可口,入口油脂滿滿,沾上燒汁更加美味
▪️吉列多春魚 $ 58
送酒佳品,吉列脆厚薄適中,配合多春魚炸至酥脆,點埋他他醬汁,更加滋味
▪️酥炸雞心 $ 68
第一次食酥炸雞心,爽口得來又帶一點軟腍,幾特別味道唔錯
▪️A5和牛脂炒飯 $ 128
必食推介,炒飯炒得非常香口,飯粒粒粒分明,吸收了牛油脂,配合香蔥及其他配菜,非常好食的一個炒飯
▪️明太子御好燒 $ 178
正宗關西風御好燒(又稱大阪燒),將高麗菜、肉類、蔥段等材料加入日式高湯製成的麵糊,在客人面前用鐵板烤成御好燒,這款添加了明太子和芝士醬,口感鬆軟,味道甜甜香香
▪️朱古力炸彈 $ 38
香脆嘅外皮包住朱古力熔岩,有點像心太軟,超級美味,作為飯後甜品一流
▪️三得利啤酒 $ 58
這裏的氣氛人人皆舉杯,酒精飲品就是融合御好燒的最佳飲品
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