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2019-05-26
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在金百利這個佈滿各式各樣餐廳的大廈，我選擇了這間屹立多年的日本餐廳試一下。雖然這次無緣嘗試它的9點後特價壽司，但是其實它晚市的set menu也非常抵食，我同男友🐽都食到捧住肚皮走🤤🍽蟹籽沙律原本以為前菜會細細碟，點知一上碟比佢個份量嚇死。有大量青瓜配上沙律醬，蟹籽增加左個口感，成個salad好fresh好開胃👍🏻🍽 燒鯖魚燒物同炸物我地最後選擇了日本菜必點的燒鯖魚。魚都頗大條，而且肉質厚身、肥美，記得一定要擠上檸檬汁才能更加帶出魚的鮮味🤤🍽 牛肉壽喜燒主食其中一款選擇了牛肉壽喜燒，因為我們兩個都是hotpot迷，所以見到所有火鍋類食品就忍不住要叫了☺️有點像吉邊，但是肉的份量更加多。湯底的壽喜燒味道很濃，，而且肥牛片是生的，客人可以按照自己喜歡的熟度煮它。中間的溫泉蛋一定要戳破它，因為沾了蛋汁的牛肉吃進去會更香濃更滑👍🏻🍽 泡菜黑豚石鍋飯另外一款主食我們選擇了泡菜黑豚石鍋飯。本來以為豚肉會是一片片的，沒想到是厚切的！而且黑豚份量很多，幾乎每一口都能吃到一塊，讚👍🏻如果喜歡吃飯焦的建議等久一點才拌，不然可能沒有太多飯焦可以吃到🤤🍽 芝士玉子燒看見這個幾乎每枱都點了，我們也當然會試一下。玉
🍽蟹籽沙律
原本以為前菜會細細碟，點知一上碟比佢個份量嚇死。有大量青瓜配上沙律醬，蟹籽增加左個口感，成個salad好fresh好開胃👍🏻
🍽 燒鯖魚
燒物同炸物我地最後選擇了日本菜必點的燒鯖魚。魚都頗大條，而且肉質厚身、肥美，記得一定要擠上檸檬汁才能更加帶出魚的鮮味🤤
🍽 牛肉壽喜燒
主食其中一款選擇了牛肉壽喜燒，因為我們兩個都是hotpot迷，所以見到所有火鍋類食品就忍不住要叫了☺️有點像吉邊，但是肉的份量更加多。湯底的壽喜燒味道很濃，，而且肥牛片是生的，客人可以按照自己喜歡的熟度煮它。中間的溫泉蛋一定要戳破它，因為沾了蛋汁的牛肉吃進去會更香濃更滑👍🏻
🍽 泡菜黑豚石鍋飯
另外一款主食我們選擇了泡菜黑豚石鍋飯。本來以為豚肉會是一片片的，沒想到是厚切的！而且黑豚份量很多，幾乎每一口都能吃到一塊，讚👍🏻如果喜歡吃飯焦的建議等久一點才拌，不然可能沒有太多飯焦可以吃到🤤
🍽 芝士玉子燒
看見這個幾乎每枱都點了，我們也當然會試一下。玉子燒比想像中甜，蛋不會煮得過老，仍然很鬆軟，蛋香味濃。上面的芝士偏鹹，和甜甜的玉子配搭起來也不會不搭。
🍽海老天婦羅
我們另外也點了蝦天婦羅，新鮮出爐非常香脆，而且份量很多，十分抵食。
🍽牛舌+雞柳串燒
雞柳串燒一點都不「鞋」，牛舌蠻令人驚喜的，肉比較厚身，口感很好而且牛味很香👍🏻
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