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2022-06-23
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朋友介紹呢間火鍋店主打係各款特色同養生湯底,足料味濃不欺場。店名叫「九龍城同撈同煲」,一睇就知發跡於九龍城,再擴充業務至銅鑼灣方便我呢類港島工作既客。火鍋店設計以6、70年代舊香港為主題,餐廳播住經典懷舊金曲,四處都係打卡位,賣既係昔日老香港感覺。.火鍋料選擇好多,除左火鍋料,仲有海鮮、刺身供應。.🍲冬甫美人鍋 💲198見各款湯底價錢唔太貴以為都係普通一個冬瓜湯底,結果真係太睇少佢。呢個冬甫美人鍋原來係雞湯底仲有足半隻雞,加上大冬瓜、花膠、桃膠、瑤柱、竹笙、蟲草花同紅棗。影完相後,服務員會幫手將雞件同冬瓜剪開,飲湯後先開始打邊爐。大大煲滿滿料,以呢個價錢計性價比高。.🐮特級手切牛(小) 💲308餐廳提供多款不同牛肉選擇,可以選擇小或大份。揀左級數接近最高既特級手切牛,牛肉雪花紋理好靚確實係高質素貨色。份量不算少。.👻老友鬼鬼 💲68原來係小食,全熟可以即食,油炸鬼配黑松露墨魚滑,香脆惹味。.🐷梅菜豬肉丸 (半份) $48手工丸子試左喜歡既梅菜,梅菜味可以再濃一點更好。.🐽豬腰 $58🌿唐生菜 $38🧃杞子圓肉菊花茶 $28.🐟懷舊糖不甩埋單後服務員送上兩款甜品話係餐廳送既。其中一款係錦
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火鍋料選擇好多,除左火鍋料,仲有海鮮、刺身供應。
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🍲冬甫美人鍋 💲198
見各款湯底價錢唔太貴以為都係普通一個冬瓜湯底,結果真係太睇少佢。呢個冬甫美人鍋原來係雞湯底仲有足半隻雞,加上大冬瓜、花膠、桃膠、瑤柱、竹笙、蟲草花同紅棗。影完相後,服務員會幫手將雞件同冬瓜剪開,飲湯後先開始打邊爐。大大煲滿滿料,以呢個價錢計性價比高。
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🐮特級手切牛(小) 💲308
餐廳提供多款不同牛肉選擇,可以選擇小或大份。揀左級數接近最高既特級手切牛,牛肉雪花紋理好靚確實係高質素貨色。份量不算少。
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👻老友鬼鬼 💲68
原來係小食,全熟可以即食,油炸鬼配黑松露墨魚滑,香脆惹味。
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🐷梅菜豬肉丸 (半份) $48
手工丸子試左喜歡既梅菜,梅菜味可以再濃一點更好。
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🐽豬腰 $58
🌿唐生菜 $38
🧃杞子圓肉菊花茶 $28
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🐟懷舊糖不甩
埋單後服務員送上兩款甜品話係餐廳送既。其中一款係錦鯉糖不甩。店員幫我地開番火話要先加熱條錦鯉,我地傻傻下望住佢心諗:鹹既火鍋湯底整甜品?下一刻見住條屬於甜品既錦鯉係湯入面游水,覺得好新奇。其後服務員幫我地將軟左既錦鯉剪開再混合花生糖碎一齊食。味道竟然毫無違和感,同平日食到既糖不甩差唔多,幾得意。
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☂️啫喱
已經好多年無見過有遮仔既啫喱杯,以前好細個係茶樓先會有呢種甜品。忽然覺得自己真係老了。
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不專業食評 nei.foodie
$68
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