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2020-07-26
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雖然去過泰國N次,但都無食過船麵,其實對船麵唔係咁了解,見銅鑼灣有間標榜泰國當地船麵店到香港開設既分店,咁就第一次食船麵,仲要唔係泰國。睇下門口既介紹,由1998年曼谷手推車開始,原來船麵即係泰國車仔麵 2019年開始香港先開始有分店。麵就主要分湯麵,撈麵。今次兩種都有叫,如果大家第一次試,建議先試湯麵,黑媽媽既牛骨湯好味,比較有特色。食開牛骨湯麵,就一氣叫埋牛脯,牛肉片,牛丸。牛脯腍已經基本合晒格,其實我覺得個賣點都係黑媽媽個湯,唔算太濃,甜味重,幾特別。雞絲,雞翼撈麵一般可口。佢地d魚露比較咸,無試味,落多0左,攪到個撈麵咸0左d. 秘醬通菜,個醬酸酸甜甜,又係幾特別。叫多碟串燒,配上沙嗲醬,唔錯。另外,都叫0左個炸蝦卷小食。野飲菠蘿冰,泰式奶茶,用上泰式器皿。奶茶係有料到,因為飲完當晚訓唔著
睇下門口既介紹,由1998年曼谷手推車開始,原來船麵即係泰國車仔麵 2019年開始香港先開始有分店。
麵就主要分湯麵,撈麵。今次兩種都有叫,如果大家第一次試,建議先試湯麵,黑媽媽既牛骨湯好味,比較有特色。
食開牛骨湯麵,就一氣叫埋牛脯,牛肉片,牛丸。牛脯腍已經基本合晒格,其實我覺得個賣點都係黑媽媽個湯,唔算太濃,甜味重,幾特別。
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雞絲,雞翼撈麵一般可口。
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佢地d魚露比較咸,無試味,落多0左,攪到個撈麵咸0左d.
秘醬通菜,個醬酸酸甜甜,又係幾特別。
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叫多碟串燒,配上沙嗲醬,唔錯。
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另外,都叫0左個炸蝦卷小食。
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野飲菠蘿冰,泰式奶茶,用上泰式器皿。
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奶茶係有料到,因為飲完當晚訓唔著
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