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2024-01-11
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朋友相約我到銅鑼灣這間「Casamigo」吃西班牙菜，環境舒適、氣氛一流！而且服務態度很好，每一道菜上枱時都會細心介紹，亦會主動換碟、斟水，食物質素更令人有驚喜，我們叫了以下食物：～北海道帶子刺身:這個前菜非常吸睛，帶子刺身非常新鮮，配上三文魚子、黑魚子醬及甜橙帶出少少酸味，好清新。～香煎鵝肝多士：這個是非常香口的前菜，多士香脆而不是硬身，鵝肝亦很厚身。～西班牙薯仔蛋餅：這個傳統的西班牙美食，廚師將切好的薯仔和洋蔥浸入橄欖油以慢火煮熟，然後混入蛋漿再拿去煎成有一定厚度的蛋餅，口感一流！～星加坡喇沙蕃茄醬煮藍青口：這道菜式非常有驚喜，藍青口香嫩甜滑，喇沙醬汁好好味，可配法包湛汁來吃！～蟲草花野菌手工寬條麵：喺竹筒容器食寬條麵真係第一次，這個fusion菜帶有中西合璧味道！店員向我特別推介這個甜品～紅絲絨油條配士多啤梨朱古力醬：廚師每朝一早製作，令油條有外脆內軟的口感，非常有誠意。飲品方面，叫左一杯「Dance Tonight」的Mocktail, 是帶有荔枝及玫瑰味的果茶，好醒胃。另外也叫了一杯Red Wine(The Wall Shiraz Australia )，香醇可口。滿意的一餐
～北海道帶子刺身:這個前菜非常吸睛，帶子刺身非常新鮮，配上三文魚子、黑魚子醬及甜橙帶出少少酸味，好清新。
～香煎鵝肝多士：這個是非常香口的前菜，多士香脆而不是硬身，鵝肝亦很厚身。
～西班牙薯仔蛋餅：這個傳統的西班牙美食，廚師將切好的薯仔和洋蔥浸入橄欖油以慢火煮熟，然後混入蛋漿再拿去煎成有一定厚度的蛋餅，口感一流！
～星加坡喇沙蕃茄醬煮藍青口：這道菜式非常有驚喜，藍青口香嫩甜滑，喇沙醬汁好好味，可配法包湛汁來吃！
～蟲草花野菌手工寬條麵：喺竹筒容器食寬條麵真係第一次，這個fusion菜帶有中西合璧味道！
店員向我特別推介這個甜品
～紅絲絨油條配士多啤梨朱古力醬：廚師每朝一早製作，令油條有外脆內軟的口感，非常有誠意。
飲品方面，叫左一杯「Dance Tonight」的Mocktail, 是帶有荔枝及玫瑰味的果茶，好醒胃。另外也叫了一杯Red Wine(The Wall Shiraz Australia )，香醇可口。
滿意的一餐，必會回頭光顧!
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