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2023-06-02
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放假前夕同朋友嚟左呢間吳留手居酒屋Chill一Chill先嚟左個前菜，蘿蔔味道清新，幾開胃刺身叫左深池芽蔥海膽卷，有兩件海膽幾濃味，深池魚有魚香叫左個牛肉他他沙律牛肉他他表面微烤過，有少少胡椒香料食落幾香口，沙律菜落左醋調味啱啱好串燒就叫左四款自家製免治雞肉丸，配左粒日本雞蛋黃雞肉丸肉質幾軟淋柚子胡椒雞食落有淡淡嘅柚子香氣雞肉都烤得適中雞胸軟骨切成一條條食落有雞油香味，脆卜卜厚牛舌芯肉質好軟淋，烤得啱啱好最後叫左兩個迷你魚生飯一個有蟹肉、螢光墨魚仔、同海膽另一個係魚生飯，用料十足整體食物水準唔錯值得一試#銅鑼灣美食 #吳留手
呢間吳留手居酒屋Chill一Chill
先嚟左個前菜，蘿蔔味道清新，幾開胃
刺身叫左深池芽蔥海膽卷，有兩件
海膽幾濃味，深池魚有魚香
叫左個牛肉他他沙律
牛肉他他表面微烤過，有少少胡椒香料
食落幾香口，沙律菜落左醋調味啱啱好
串燒就叫左四款
自家製免治雞肉丸，配左粒日本雞蛋黃
雞肉丸肉質幾軟淋
柚子胡椒雞食落有淡淡嘅柚子香氣
雞肉都烤得適中
雞胸軟骨切成一條條
食落有雞油香味，脆卜卜
厚牛舌芯肉質好軟淋，烤得啱啱好
最後叫左兩個迷你魚生飯
一個有蟹肉、螢光墨魚仔、同海膽
另一個係魚生飯，用料十足
整體食物水準唔錯值得一試
#銅鑼灣美食 #吳留手
深池芽蔥海膽卷
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燒厚牛舌芯
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