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2024-04-23
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雖然呢排忙住處理屋企事，都要食餐好既😜有日接完Gavin放學就搵埋朋友一齊去一間係銅鑼灣已經打響名堂既日式餐廳「古今」食晚餐，我決定要試下佢地既名物 - 日式卷物同埋料理🌟餐廳環境係以日式簡約風設計，地方雖然唔係好大，但又唔會擠逼，設有bar枱同埋2-4人枱，係同朋友傾住計食野既好選擇😆餐牌既好多款式，包括有刺身、特色卷物、小食炸物、壽司、鐡板燒、鍋物、串燒、丼飯、天婦羅、燒物、特色飲品、日本酒Sake等等，好豐富❤️食日本料理點可以唔配清酒🍶一坐低無耐我就order左「軍令純米大吟釀」，軍令既酒味偏辛口，但佢既米香同層次感都比較重，係市面上較為罕有😗ʚ胡麻豆腐沙律前菜我哋揀咗一個豆腐沙律🥗麻醬配豆腐係好經典既配搭，再加左蟹籽同埋三文魚籽，令口感同味道好清新😚而且沙律份量都幾多，豆腐口感冰涼又嫩滑，好適合做開胃前菜～ʚ蜘蛛🕷️個名幾得意，原來係炸軟殼蟹卷😍軟殼蟹炸得好脆但唔會好油，仲有蟹柳、牛油果同青瓜以增加口感層次✨ʚ埼玉網燒牛舌經理大推Gavin媽必試😆果然無介紹錯，牛舌迷必嗌❗️好香牛味～一份有４件，而且相當有厚度，咬落去完全唔韌好彈牙😋ʚ櫻花蝦原條茄子燒茄子係切開一半咁原條燒，而且滿
餐牌既好多款式，包括有刺身、特色卷物、小食炸物、壽司、鐡板燒、鍋物、串燒、丼飯、天婦羅、燒物、特色飲品、日本酒Sake等等，好豐富❤️
食日本料理點可以唔配清酒🍶一坐低無耐我就order左「軍令純米大吟釀」，軍令既酒味偏辛口，但佢既米香同層次感都比較重，係市面上較為罕有😗
ʚ胡麻豆腐沙律
前菜我哋揀咗一個豆腐沙律🥗麻醬配豆腐係好經典既配搭，再加左蟹籽同埋三文魚籽，令口感同味道好清新😚而且沙律份量都幾多，豆腐口感冰涼又嫩滑，好適合做開胃前菜～
ʚ蜘蛛
🕷️個名幾得意，原來係炸軟殼蟹卷😍軟殼蟹炸得好脆但唔會好油，仲有蟹柳、牛油果同青瓜以增加口感層次✨
ʚ埼玉網燒牛舌
經理大推Gavin媽必試😆果然無介紹錯，牛舌迷必嗌❗️好香牛味～一份有４件，而且相當有厚度，咬落去完全唔韌好彈牙😋
ʚ櫻花蝦原條茄子燒
茄子係切開一半咁原條燒，而且滿滿都係櫻花蝦🦐每一啖都好有口感
ʚ壽司薄餅(鰻魚)
呢一款Gavin媽要推介比大家試🌟好有驚喜呀❗️「薄餅」既係用米飯煎到脆卜卜咁，好過癮😍飯上面鋪鰻魚，仲有好心機咁砌成星型，加上滿滿既鰹魚片，勁好食🤤
ʚ安格斯蔥牛卷
牛肉咬口唔會好韌，肉質幼嫩多汁🥩有咬口，卷住滿滿的蔥條，鍾意食蔥同牛肉既可以一試🤡
ʚ三文魚腩
三文魚腩刺身肥美無筋，口感彈牙，好食(◕ᴗ◕✿)
ʚ自家製玉子燒
玉子燒得啱啱好，係芝士蛋糕既形狀(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)‼ 好精緻～再加左蟹籽、沙律同埋燒汁，好好味～Gavin食左好多件😆😆
餐廳既店員都好有禮貌又體貼😃周不時都會問下我地食物有冇d咩需要作出改善，今餐同朋友都食得好開心，下次再encore😚
@kokon.cwb
📍古今
銅鑼灣軒尼詩道525號澳門逸園中心21樓
(🚇港鐵銅鑼灣站D2出口)
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