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2024-02-19 8 瀏覽
醉鍋位於銅鑼灣市中心地帶,遠眺維港景色,晚市以火鍋為主,多款特色火鍋湯底及配料,味道有質素保證。9點前埋單,四款湯底傳統湯底免費。醬汁款式多。我們點了個椰子雞湯底,有多件雞件,十分嫩滑。頂級安格斯牛小排:牛肉雪花紋清晰,肥瘦適中,肉味濃郁。手打蝦丸及墨丸:兩者都彈牙新鮮,用料十足。黑松露蝦蟹餃及韭菜餃:蝦蟹餃咬開爆出黑松露汁,蝦肉新鮮;韭菜餃都有大大隻蝦肉,韭菜新鮮味濃且多汁。豆腐紙:放落湯兩秒就食得,豆味濃郁。雜菌拼盤:幾款菇菌十分乾淨且新鮮。
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醉鍋位於銅鑼灣市中心地帶,遠眺維港景色,晚市以火鍋為主,多款特色火鍋湯底及配料,味道有質素保證。
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9點前埋單,四款湯底傳統湯底免費。醬汁款式多。
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我們點了個椰子雞湯底,有多件雞件,十分嫩滑。
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頂級安格斯牛小排:牛肉雪花紋清晰,肥瘦適中,肉味濃郁。
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手打蝦丸及墨丸:兩者都彈牙新鮮,用料十足。
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黑松露蝦蟹餃及韭菜餃:蝦蟹餃咬開爆出黑松露汁,蝦肉新鮮;韭菜餃都有大大隻蝦肉,韭菜新鮮味濃且多汁。
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豆腐紙:放落湯兩秒就食得,豆味濃郁。
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雜菌拼盤:幾款菇菌十分乾淨且新鮮。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食