One More Hotpot 來一鍋 (已結業)

上星期天到訪來一鍋，地點方便，不過要行十數級樓梯。因為外面正下大雨，我們五時多便到餐廳，當時店內未有客人（開門時間為5:30pm)。店員十分歡迎我們先座下，並為我們開電視、開冷氣，甚至先取飲品，十分貼心。我們選了冬瓜白肉卜卜硯鍋，想不到是用木鍋，鍋內還有噴泉不斷過濾湯底。鍋底十分足料，待滾後先嚐一口湯底，十分鮮甜餐牌寫可選一份黑豚豬/安格斯牛/羊，我們選了安格斯牛。大大碟，有牛味餐單還配了以上食物，份量按人數。值得一提魚皮和響鈴是新鮮即炸，跟一般餐廳的用料不同，特別香脆以上海鮮也是按人數每人一份。每種海鮮也清洗乾淨，十分新鮮。吃完以上配料基本上也差不多飽了，但仍有各種丸類/菜/蟹柳/出前一丁等自助形式無限任吃，飲品連紅白啤酒也是無限任飲。最後甜品也是自助無限吃，有牛奶/咖啡/朱古力布甸，個人覺得牛奶味最出色埋單2人$670，2.5小時銅鑼灣區海鮮火鍋來說，也是合理。