Made in HK Restaurant (已結業)

要係APM場內食到貼地西餐，呢間可算係排頭位昏暗柔和燈光配上工業風格調裝飾，又有誰想到食物價錢相當親民?!有圖有真相............相信除左香港，係第二度地方都幾難搵到鐵板晚餐，好貼合餐廳名字，今晚就黎個鐵板之夜!飲過餐湯(蘑菇湯)，味道偏淡，食到蘑菇粒，相當夠熱，配埋鬆軟熱餐飽，就等待我嘅肉仔出現首先出場係精選雜扒 : 肉眼扒、豬扒、鷄扒及德國肉腸 ($208)配蘑菇松露汁，份量之澎湃令人傻了眼即刻將醬汁淋上鐵板，除左發出"滋滋"聲外，仲有煙升起，有聲音有畫面!先食肉眼扒，點了五成熟，落望似七成，幸好肉質都鬆軟，配上蘑菇汁味道都唔錯!鷄扒超大件，唔想食皮都容易起走，肉質超嫩滑; 而豬扒就無咩肥膏，食落相當健康!另一客為肉眼扒 ($198)配黑胡椒汁，一客份量唔輸蝕比雜扒餐個人喜歡惹味一D，黑胡椒汁配上牛肉可謂絶配，淋上去聽到"滋滋"聲，咁先係食鐵板餐嘅亮點選擇七成熟，但切開見到肉色應該似五成熟，但加埋鐵板嘅熱度再加一成，肉質腍中帶少少嚼口，側邊帶有少少筋位，切走唔食會好D!每個鐵板晚餐都配以原個焗薯及雜菜，焗薯配以煙肉碎及酸忌廉調味，係鐵板上仍然保持熱度，幾棉薯感! 而個人好