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2015-08-18
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今晚約左朋友食飯，襯佢未到先去定幾間餐廳拎飛仔，最後揀左間最少人既Green Waffle Diner。2個人唔嗌得多野，但鑊仔薯每次都係必點既菜式，今次揀左多寶鑊仔薯粒，意粉類就要芝士白汁長通粉，最後就以窩夫作甜品收尾。Meat Lover Skillet超愛呢度既鑊仔薯，好香好濃，薯仔切粒煎香，外皮帶點脆口，內裡就軟棉棉，配搭各種既配料，包括香腸、煙肉、牛扒粒、磨菇、炸薯粒、洋蔥，令單一既薯仔添上不同既味道，精華所在，當然係濃郁既車打芝士，熱力令芝士半溶依附係薯粒配料之上，拉起仲有一絲絲既芝士，呢件事實在太過邪惡，最後加上溫泉蛋2隻，厲害既係半熟蛋係熱辣辣既煎Pan上，仍然有蛋黃流出，令味道添再上一個層次，完全係畫龍點睛。Carbonara除左獲仔薯，我地仲嗌多個主食，雖然Carbonara係相當大路既選擇，但都唔係間間餐廳整得好味，Green Waffle算做得唔錯，卡邦尼汁既稀杰程度啱啱好，每一條通粉都可以沾上醬汁，食完都唔見有太多汁剩係碟面，而味道亦算唔錯，蛋黃忌廉汁都好香，Overall都幾好。Mango Strawberry Fresh Waffle食完2道主菜，我地就嗌
2個人唔嗌得多野，但鑊仔薯每次都係必點既菜式，今次揀左多寶鑊仔薯粒，意粉類就要芝士白汁長通粉，最後就以窩夫作甜品收尾。
Meat Lover Skillet
超愛呢度既鑊仔薯，好香好濃，薯仔切粒煎香，外皮帶點脆口，內裡就軟棉棉，配搭各種既配料，包括香腸、煙肉、牛扒粒、磨菇、炸薯粒、洋蔥，令單一既薯仔添上不同既味道，精華所在，當然係濃郁既車打芝士，熱力令芝士半溶依附係薯粒配料之上，拉起仲有一絲絲既芝士，呢件事實在太過邪惡，最後加上溫泉蛋2隻，厲害既係半熟蛋係熱辣辣既煎Pan上，仍然有蛋黃流出，令味道添再上一個層次，完全係畫龍點睛。
Carbonara除左獲仔薯，我地仲嗌多個主食，雖然Carbonara係相當大路既選擇，但都唔係間間餐廳整得好味，Green Waffle算做得唔錯，卡邦尼汁既稀杰程度啱啱好，每一條通粉都可以沾上醬汁，食完都唔見有太多汁剩係碟面，而味道亦算唔錯，蛋黃忌廉汁都好香，Overall都幾好。
Mango Strawberry Fresh Waffle食完2道主菜，我地就嗌左個窩夫做甜品，但呢個就令我有點失望，店名以Waffle作招徠，質素當然不能太差，但今次件窩夫真係唔太掂，好似仲未整熟咁，窩夫既基本外脆內軟完全做唔到，質感完全敗筆，唔太食到蛋香，生果味道亦都麻麻，可能唔係當做期，士多啤梨冇乜味，芒果都唔得甜，只有朱古力雪糕比較可取，唯一甜味所在。
估唔到窩夫居然係最差既一環，可能係偶有失手，還好我唔太好甜食，而最緊要Skillet依然係咁好味，下次黎都會繼續嗌
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