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2024-04-10
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🍝忌廉明太子配手工圓粗麵 $138 (7/10)手工意粉口感比較偏煙靭有少少口感，明太子味都比較出，好Creamy，比較偏辣少，好多魚子好有口感口，但味就唔算好出，唔算好驚喜。🍝自家製龍蝦汁蟹肉手工寬麵條 $178 (8/10)相對嚟講闊條麵係比較有口感，軟硬適中，好香濃嘅龍蝦汁味，帶少少鹹味嘅蟹肉，加埋新鮮嘅蘑菇，幾好食。☕️焦糖燉蛋咖啡 $54 (8/10)個cream好有蛋同埋奶嘅香味，都好綿密，上面燒咗個焦糖幾香甜，咖啡幾香濃苦苦地！🍰抹茶巴斯克麻糬蛋糕 $68 (8/10)蛋糕有奶蓋同埋麻糬奶蓋係甜甜地，麻糬軟滑煙靭 ，有啲似牛奶麻糬嗰種質感，蛋糕抹茶味香濃，芝士比較輕盈，要食到抹茶！推薦指數: 8/10之前食過一次，今次再放質素都依然保持到，不過就收+1服務費，記得要預先訂枱， Walk in可能冇位。
手工意粉口感比較偏煙靭有少少口感，明太子味都比較出，好Creamy，比較偏辣少，好多魚子好有口感口，但味就唔算好出，唔算好驚喜。
🍝自家製龍蝦汁蟹肉手工寬麵條 $178 (8/10)
相對嚟講闊條麵係比較有口感，軟硬適中，好香濃嘅龍蝦汁味，帶少少鹹味嘅蟹肉，加埋新鮮嘅蘑菇，幾好食。
☕️焦糖燉蛋咖啡 $54 (8/10)
個cream好有蛋同埋奶嘅香味，都好綿密，上面燒咗個焦糖幾香甜，咖啡幾香濃苦苦地！
🍰抹茶巴斯克麻糬蛋糕 $68 (8/10)
蛋糕有奶蓋同埋麻糬奶蓋係甜甜地，麻糬軟滑煙靭 ，有啲似牛奶麻糬嗰種質感，蛋糕抹茶味香濃，芝士比較輕盈，要食到抹茶！
推薦指數: 8/10
之前食過一次，今次再放質素都依然保持到，不過就收+1服務費，記得要預先訂枱， Walk in可能冇位。
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