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2017-07-31
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黎到荔枝角，好多人都會行去D2 place果度，除左喺度返工既人之外，但好少人知道長沙灣廣場都有野食。當然儀儀仔都唔會放過呢個搵食機會喇。今次黎到呢間半開放餐廳，半開放啫係咩，啫係冇門口囉～餐廳多數菜式係西式意粉，亦有麵包供應。如是者，我地叫左兩款意粉。意粉跟餐，可選餐湯或沙律，及奉送餐飲。是日餐湯為西蘭花湯，恩~味道正常亦沒加任何配料，西蘭花完全溶左入湯， 鹹度亦適中。煙鴨胸伴馬薩拉酒香橙汁配香蒜紅椒欖油意粉 一上碟份量好多，賣相不俗，拍得住高級西餐。正!煙鴨胸煎得嫰口，但切得較大件，如切5份，口感更佳。個汁食唔到有酒味，只有些微既香橙味。如果個汁再出啲就更好。意粉新鮮，粗幼適宜口感佳。配搭左香蒜紅椒，有少許辣味，本人覺得就唔係太配搭到香橙汁煙鴨胸，不過睇得出師傅有配搭過，誠意可加!!另一碟為黑松露菌醬，蘆筍松子仁意粉。意粉較為淡味，亦食唔到黑松露菌味。加上左松子仁的確豐富咗個口咁, 但係始終唔夠香唔夠濃嘅關係， 就覺得個味道有啲寡。綠茶心太軟綠茶心太軟個味道好似kitkat綠茶味朱古力嘅味道，綠茶軟心夠濃亦過甜。但敗北之處係個綠茶皮太厚，口感散亦冇綠茶咪。總括黎講，食物質素有待。但
今次黎到呢間半開放餐廳，半開放啫係咩，啫係冇門口囉～餐廳多數菜式係西式意粉，亦有麵包供應。
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意粉較為淡味，亦食唔到黑松露菌味。加上左松子仁的確豐富咗個口咁, 但係始終唔夠香唔夠濃嘅關係， 就覺得個味道有啲寡。
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綠茶心太軟個味道好似kitkat綠茶味朱古力嘅味道，綠茶軟心夠濃亦過甜。但敗北之處係個綠茶皮太厚，口感散亦冇綠茶咪。
總括黎講，食物質素有待。但感到老細師傅既誠意，會再黎幫襯。
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