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2025-01-17
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🐏 迷迭香輕煎紐西蘭羊架佐莎莎焗薯（$168）一上枱就聞到好香嘅迷迭香味道，羊架有3件，份量頗多，羊架醃得好入味之餘唔羶；焗薯切成片狀，入味之餘保持爽脆，加上由生洋蔥同紅黃青椒整成嘅莎莎，味道帶點辣亦有開胃解油膩作用🐖 斧頭豬鞍伴紅酒川貝肉桂燉啤梨（$148）豬鞍好大塊好厚身，肉質結實但食落口肉味香濃肉汁鮮嫩，表面燒得金黃焦香仲帶有脆邊，配上用紅酒川貝同肉桂燉嘅啤梨，紅酒川貝同肉桂嘅香味滲透哂入啤梨，非常入味，食完豬鞍再食啤梨，啤梨嘅香甜啱啱好中和左豬鞍嘅膩🥛核桃蘋果香蕉燕麥奶昔（$58）奶昔好幼滑，燕麥味重，奶昔嘅甜味係來自香蕉同蘋果本身而且無額外添加糖，好味有益又健康☕️ Ruby Ruby（$58）佢由士多啤梨、石榴汁，檸檬汁同Long Black組成，第一啖飲落口會飲到士多啤梨同檸檬嘅酸甜果香，然後黑咖啡嘅回甘慢慢滲出來，餘韻系口腔持續時間頗長，味道頗特別
一上枱就聞到好香嘅迷迭香味道，羊架有3件，份量頗多，羊架醃得好入味之餘唔羶；焗薯切成片狀，入味之餘保持爽脆，加上由生洋蔥同紅黃青椒整成嘅莎莎，味道帶點辣亦有開胃解油膩作用
🐖 斧頭豬鞍伴紅酒川貝肉桂燉啤梨（$148）
豬鞍好大塊好厚身，肉質結實但食落口肉味香濃肉汁鮮嫩，表面燒得金黃焦香仲帶有脆邊，配上用紅酒川貝同肉桂燉嘅啤梨，紅酒川貝同肉桂嘅香味滲透哂入啤梨，非常入味，食完豬鞍再食啤梨，啤梨嘅香甜啱啱好中和左豬鞍嘅膩
🥛核桃蘋果香蕉燕麥奶昔（$58）
奶昔好幼滑，燕麥味重，奶昔嘅甜味係來自香蕉同蘋果本身而且無額外添加糖，好味有益又健康
☕️ Ruby Ruby（$58）
佢由士多啤梨、石榴汁，檸檬汁同Long Black組成，第一啖飲落口會飲到士多啤梨同檸檬嘅酸甜果香，然後黑咖啡嘅回甘慢慢滲出來，餘韻系口腔持續時間頗長，味道頗特別
迷迭香輕煎紐西蘭羊架佐莎莎焗薯
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斧頭豬鞍伴紅酒川貝肉桂燉啤梨
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