紅茶冰室

營業中

休息中

一講到近期大熱的茶餐廳就非這間莫屬，現在已經進駐在很多地區成了標記。因為它無論是早上中午下午晚上都有很多人在此餐廳外排長龍。通常是有兩條人龍，一是排隊入茶餐廳內用膳，另一條就是買麵包，因為門外位置放滿新鮮熱辣的麵包出爐，經過都會嗅到香噴噴麵包香的味道。今晚我們來到其中一間分店在大圍，這間有上下兩層地點也很方便，在大圍火車站一出過馬路就看到。精選晚餐～～～包括有田園雜莱忌廉湯配牛油餐包🥐美式雜扒🍽️飯/意粉/薯菜 $78雜菜忌廉湯材料非常豐富，有紅蘿蔔、薯仔、西芹洋蔥等，味道香甜幼滑。而雜扒有豬扒、牛扒、腸仔和煙肉，豬扒和牛扒很大塊，煎得香肉也很嫩不會柴口，我點選了薯菜一心諗著是炸薯條，不過原來是焗薯。餐飲就點了凍檸檬茶茶底夠濃有茶香加上檸檬可以解油膩。特餐～～～招牌沙嗲牛肉麵🍜配丹麥酥🍞+ 火腿奄列厚厚的丹麥酥夠鬆脆，不過感覺很多油而火腿奄列炒得嫩滑，而沙嗲牛肉麵就真的可以叫做招牌啦！因為沙嗲汁醬很濃郁花生醬也炒得很香，牛肉肉質很嫩份量也很足，麵底一定是公仔麵最搭配。一杯出色的熱奶茶☕就是個茶底夠唔夠香濃和幼滑度，茶與奶的比例也很重要，這裡的熱奶茶我很滿意。