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2020-04-20
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【堅信號上海生煎皇】『九龍篇-油尖旺區』近期因為就黎上堂考試既關係，所以同個朋友四出搵地方溫書。最近既旺角有一間唔錯既自修室可以試下，環境裝修清幽之外，仲提供Coffee 飲品任飲，溫書必備條件都有齊哂。有興趣既朋友可以Search『Desk One』（佢唔止有旺角分店）。溫完書就梗係去醫肚啦，付出左成日既力量塞左咁多野落個腦到。而我地就想快食得黎又有D 特式，兼有D 菜落肚消化下。我一諗就諗到上海菜，當然就要試試Oscar 既上海生煎皇啦。因為佢同另一間生煎包係兩鋪之隔，上海生煎包皇知門面就輝煌D，裝修會文青特式D所以唔會認錯。適逢呢排係疫症肆虐，堅信號都有平價套餐支持大家生活，同大家打打氣。個套餐非常全面，包一份小食、生煎包、主食同埋飲品。小食我地叫左兩份麻醬五色粉皮生煎包四隻。主食就有四川擔擔麵同埋秘製厚切豬扒拼蜜椒雞扒菜飯。另外，我地跟餐再加多個蟲草雲吞雞補補身。先講講個粉皮先，個粉皮其實唔錯，都算中規中距。由於係小食形式，所以份量係會細D。再講講個生煎包，話說堅信號最出名當然就係生煎包啦，果然係名不虛傳，佢地堅持一定要新鮮上台所以上親台郁會熱辣辣咁上，呢個位特別要注意既係，咬
『九龍篇-油尖旺區』
近期因為就黎上堂考試既關係，所以同個朋友四出搵地方溫書。最近既旺角有一間唔錯既自修室可以試下，環境裝修清幽之外，仲提供Coffee 飲品任飲，溫書必備條件都有齊哂。有興趣既朋友可以Search『Desk One』（佢唔止有旺角分店）。
溫完書就梗係去醫肚啦，付出左成日既力量塞左咁多野落個腦到。而我地就想快食得黎又有D 特式，兼有D 菜落肚消化下。我一諗就諗到上海菜，當然就要試試Oscar 既上海生煎皇啦。因為佢同另一間生煎包係兩鋪之隔，上海生煎包皇知門面就輝煌D，裝修會文青特式D所以唔會認錯。
適逢呢排係疫症肆虐，堅信號都有平價套餐支持大家生活，同大家打打氣。個套餐非常全面，包一份小食、生煎包、主食同埋飲品。小食我地叫左兩份麻醬五色粉皮生煎包四隻。主食就有四川擔擔麵同埋秘製厚切豬扒拼蜜椒雞扒菜飯。另外，我地跟餐再加多個蟲草雲吞雞補補身。
先講講個粉皮先，個粉皮其實唔錯，都算中規中距。由於係小食形式，所以份量係會細D。
再講講個生煎包，話說堅信號最出名當然就係生煎包啦，果然係名不虛傳，佢地堅持一定要新鮮上台所以上親台郁會熱辣辣咁上，呢個位特別要注意既係，咬落去第一啖必須要小心小心。佢除左充滿住湯汁之外，D 汁仲會覆
翻滾出黎，濺到你成身都係。可想以知，又熱又多汁咁濺出黎係有幾刺激。
最後既就係個主食，我覺得個主食都算係中規中距，食過上海菜都會分別出黎。味道寫算好出色好獨特，可以叫接受到，未算食到嘩嘩聲。但係個賣相都幾靚仔，上台都唔會失禮。
總括而言，佢既生煎包係好出色既，上海菜黎講要有既菜都會有，可算係有誠意。門面裝修同埋上菜賣相都唔失禮，再加上佢地出左抗疫平價套餐，係值得一讚既。
各位鍊金術士有興趣都可以試下，歡迎PM 交流下。
識食‧你都會係食の鍊金術士
秘製厚切豬扒拼蜜椒雞扒菜飯
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蟲草花雲吞雞
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題外話/補充資料：
下單食物包括:
1.限定晚餐($58)
I.麻醬五色粉皮
II.堅信號生煎包(2隻)
III.四川擔擔麵
IV.熱豆漿
2.限定晚餐($58)
I.麻醬五色粉皮
II.堅信號生煎包(2隻)
III.秘製厚切豬扒拼蜜椒雞扒菜飯
IV.熱豆漿
3.蟲草花雲吞雞(一盅)($12) x 2
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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