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2019-08-16
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永遠的朋友教落唔開心，就最好就係食嘢食野會令人開心啲，尤其食一啲好味嘅野今天朋友帶我到銅鑼灣時代廣場附近嘅二千年廣場嘅意大利餐廳呢度好有情調，燈光偏暗有個大大酒櫃同半開放式廚房可以見到廚師喺入面準備不同菜式其實意大利菜不止有pizza、意大利飯同意粉嘅，就好似呢度，仲有芝士類嘅菜式我地點了迷迭香窯烤馬鈴薯、煙燻芝士鑲蛋佐特製麵包，同保加利亞海鮮麵片湯先來了焗薯，薯仔唔係太大粒沒有太多調味，只係稍加少許鹽和黑椒吃的是馬鈴薯的甜味，味道不錯！之後再來煙燻芝士鑲蛋佐特製麵包侍應為我地準備好芝士蛋沾上芝士蛋汁嘅麵包麵包鬆軟，醬汁香濃多吃也不會漏最後係保加利亞海鮮麵片湯其實我地都唔知道咩係麵片不過都想試下蕃茄湯非常香濃，但不濃稠，較輕盈海鮮好鮮甜而且款式好豐富有海蝦同多款海蜆青口而麵片就不像一般寬麵咁軟淋淋係比較有咬口嘅質感沾上蕃茄湯同食，好滋味！喺呢度食飯仲有另一樣娛樂因為可以見到侍應即席為客人準備芝士類嘅菜式見到侍應用火槍先燒溶面層芝士然後會將意大利飯放上芝士輪上翻搞見到都令人食指大動呀！下次黎，我都要試呢道牛乾菌意大利飯
食野會令人開心啲，尤其食一啲好味嘅野
今天朋友帶我到銅鑼灣時代廣場附近嘅二千年廣場嘅意大利餐廳
呢度好有情調，燈光偏暗
有個大大酒櫃同半開放式廚房
可以見到廚師喺入面準備不同菜式
其實意大利菜不止有pizza、意大利飯同意粉嘅，就好似呢度，仲有芝士類嘅菜式
我地點了迷迭香窯烤馬鈴薯、煙燻芝士鑲蛋佐特製麵包，同保加利亞海鮮麵片湯
先來了焗薯，薯仔唔係太大粒
沒有太多調味，只係稍加少許鹽和黑椒
吃的是馬鈴薯的甜味，味道不錯！
之後再來煙燻芝士鑲蛋佐特製麵包
侍應為我地準備好芝士蛋
沾上芝士蛋汁嘅麵包
麵包鬆軟，醬汁香濃
多吃也不會漏
最後係保加利亞海鮮麵片湯
其實我地都唔知道咩係麵片
不過都想試下
蕃茄湯非常香濃，但不濃稠，較輕盈
海鮮好鮮甜而且款式好豐富
有海蝦同多款海蜆青口
而麵片就不像一般寬麵咁軟淋淋
係比較有咬口嘅質感
沾上蕃茄湯同食，好滋味！
喺呢度食飯仲有另一樣娛樂
因為可以見到侍應即席為客人準備芝士類嘅菜式
見到侍應用火槍先燒溶面層芝士
然後會將意大利飯放上芝士輪上翻搞
見到都令人食指大動呀！
下次黎，我都要試呢道牛乾菌意大利飯
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