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2023-08-23
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平時都幾鍾意食片皮鴨,皮脆肉嫩😍 呢間喺尖沙咀開業多年嘅京川滬菜館,好出名食片皮鴨,其他菜式都好唔錯~ 近排佢哋有京川滬孖寶優惠,片皮鴨+酸菜魚只係$408,好抵食呀!🥢霸王小籠包 (4隻) $55叫返籠招牌小籠包食吓先,小籠包皮薄餡靚,都幾多汁,醋唔會太酸,好食!🥢北京烤鴨(半隻) 份量都唔少,每人有7-8片鴨肉~ 鴨皮烤到好脆,無晒油膩感,鴨肉軟腍!呢度嘅餅皮比平時食開嘅厚一啲,更加有煙韌口感!放一兩塊鴨肉喺餅皮上面,加埋青瓜、蔥同埋甜鴨醬,捲埋一齊食,正!🥢山莊酸菜魚叫咗小辣,佢哋酸菜魚嘅湯比較淺色,無咩辣椒紅油,算係比較清新一啲酸菜魚😂 魚片比較細塊,都算滑,勁多酸菜、金菇!最特別係有蒟蒻片,份量仲好多添!煙煙韌韌又吸味~ 最緊要有埋寬粉,吸滑溜😋🥢竹笙扒露筍 $125點都要食吓菜嘅,叫咗平時屋企少食嘅竹笙扒露筍試吓~ 超多竹笙,吸滿醬汁味!露筍鮮嫩無渣,都幾好食!呢度嘅片皮鴨好食,性價比都唔錯,選擇又多,係一間幾適合聚餐嘅中菜館👍🏻
🥢霸王小籠包 (4隻) $55
叫返籠招牌小籠包食吓先,小籠包皮薄餡靚,都幾多汁,醋唔會太酸,好食!
🥢北京烤鴨(半隻)
份量都唔少,每人有7-8片鴨肉~ 鴨皮烤到好脆,無晒油膩感,鴨肉軟腍!呢度嘅餅皮比平時食開嘅厚一啲,更加有煙韌口感!放一兩塊鴨肉喺餅皮上面,加埋青瓜、蔥同埋甜鴨醬,捲埋一齊食,正!
🥢山莊酸菜魚
叫咗小辣,佢哋酸菜魚嘅湯比較淺色,無咩辣椒紅油,算係比較清新一啲酸菜魚😂 魚片比較細塊,都算滑,勁多酸菜、金菇!最特別係有蒟蒻片,份量仲好多添!煙煙韌韌又吸味~ 最緊要有埋寬粉,吸滑溜😋
🥢竹笙扒露筍 $125
點都要食吓菜嘅,叫咗平時屋企少食嘅竹笙扒露筍試吓~ 超多竹笙,吸滿醬汁味!露筍鮮嫩無渣,都幾好食!
呢度嘅片皮鴨好食,性價比都唔錯,選擇又多,係一間幾適合聚餐嘅中菜館👍🏻
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