影片
更多
2011-08-11
125 瀏覽
和父母及妹妹晚膳於國金軒, 父母全交我發辦, 母親很想吃國金的鹽焗雞, 但 7:30 已沽清, 真失望 醉香金履 - $60 隻, 一口一只的小鮑魚擺設美麗, 入口又充滿花雕酒香, 不失為一個上佳餐前涼菜. 石斛螺頭燉竹絲雞湯 - 用料足, 清甜滋潤, 一窩四碗剛剛好, 但湯渣內找不到石斛? 國金叉燒皇 - 肥廋適中, 入口腍滑, 配上一碗熱辣辣的白飯, 真係百食不厭 避風塘式美國牛柳粒 - 中美 crossover, 牛柳粒需肉味略欠, 但腍而不韌, 如果可以辣少少更加好. 雲黑松露箘炒蝦球 - 老實講真係食唔出黑松露係咩味, 不過勝在蝦鮮味濃, 彈牙爽口. 柚子汁燒雪魚 - 用上柚子蜜做芡汁幾特別, 柚子蜜的酸咪咪中和了雪魚的膩, 入口嫩滑. 甜品點了黃金黑珍珠 - 即係芒果雪糕 + 涼粉 = 空有一個好名字 芒果蘆薈露 - 賣相差, 入口又稀又淡, 老爸吃了兩口已放棄四人晚飯閒話家常, 看到父母整晚開心的笑容, 晚飯的好與否已淪為次要, 更何況今餐是一餐美味的晚餐,我以後應好好抽多點時間陪伴老人家
醉香金履 - $60 隻, 一口一只的小鮑魚擺設美麗, 入口又充滿花雕酒香, 不失為一個上佳餐前涼菜.
石斛螺頭燉竹絲雞湯 - 用料足, 清甜滋潤, 一窩四碗剛剛好, 但湯渣內找不到石斛?
國金叉燒皇 - 肥廋適中, 入口腍滑, 配上一碗熱辣辣的白飯, 真係百食不厭
避風塘式美國牛柳粒 - 中美 crossover, 牛柳粒需肉味略欠, 但腍而不韌, 如果可以辣少少更加好.
雲黑松露箘炒蝦球 - 老實講真係食唔出黑松露係咩味, 不過勝在蝦鮮味濃, 彈牙爽口.
柚子汁燒雪魚 - 用上柚子蜜做芡汁幾特別, 柚子蜜的酸咪咪中和了雪魚的膩, 入口嫩滑.
甜品點了黃金黑珍珠 - 即係芒果雪糕 + 涼粉 = 空有一個好名字
芒果蘆薈露 - 賣相差, 入口又稀又淡, 老爸吃了兩口已放棄
四人晚飯閒話家常, 看到父母整晚開心的笑容, 晚飯的好與否已淪為次要, 更何況今餐是一餐美味的晚餐,
我以後應好好抽多點時間陪伴老人家
張貼
