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2012-07-18
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當日星期六友人K 揸車兜去將軍澳,, 本來想飲午餐但條龍太長, 等等下變成到下午餐時段了, 今天吃了比較多的炸物, 計有春捲- 炸得皮脆香口,咸水角- 這裏的皮做得比較上煙靱且厚, 餡料偏少, 不過炸功不錯南乳脆雞件$30- 用料係雞翼拆骨後醃完再炸, 唔明點解用雞翼而唔用雞脾肉,拆骨咪重麻煩!味道OK啦, 另一個長條形春捲- 個饀料比較特別,係竽頭絲同海鮮醬, 所以呢個其實屬於甜品, 但感覺上又比較單調,香煎南瓜餅$18.8- 南瓜只係用在皮裏面而餡料則是豆沙饀, 其實點解唔可以用南瓜做饀呢?XO醬煎蘿蔔糕$18- 少少辣其實炒得唔錯架,只係臨尾才叫個個已經八成飽才剩下來啫椰絲花生簿撐- 餡料分佈得均勻, 簿撐皮也不賴薑粒雞飽仔$14.8- 飽皮同餡又幾好食喎魚肚鮮竹卷$15.8 – 只有魚肚同鮮竹, 一個比較清淡的點心翡翠筍蝦餃皇$23.8 – 又幾鮮味的蝦餃, 加上少少菜在內, 心理上會覺得健康一點, 純係自我狡辯,鹵水豬腳筋$30 – 一碟裏面豬腳筋不多, 比較上貴咗少少, 鹵水即是高塩之作, 灼菜心- 雖然賣相擺位比較亂成一團但條菜本身好甜好有菜味, 抵食呀流沙奶皇飽- OK
今天吃了比較多的炸物, 計有春捲- 炸得皮脆香口,
咸水角- 這裏的皮做得比較上煙靱且厚, 餡料偏少, 不過炸功不錯
南乳脆雞件$30- 用料係雞翼拆骨後醃完再炸, 唔明點解用雞翼而唔用雞脾肉,拆骨咪重麻煩!味道OK啦,
另一個長條形春捲- 個饀料比較特別,係竽頭絲同海鮮醬, 所以呢個其實屬於甜品, 但感覺上又比較單調,
香煎南瓜餅$18.8- 南瓜只係用在皮裏面而餡料則是豆沙饀, 其實點解唔可以用南瓜做饀呢?
XO醬煎蘿蔔糕$18- 少少辣其實炒得唔錯架,只係臨尾才叫個個已經八成飽才剩下來啫
椰絲花生簿撐- 餡料分佈得均勻, 簿撐皮也不賴
薑粒雞飽仔$14.8- 飽皮同餡又幾好食喎
魚肚鮮竹卷$15.8 – 只有魚肚同鮮竹, 一個比較清淡的點心
翡翠筍蝦餃皇$23.8 – 又幾鮮味的蝦餃, 加上少少菜在內, 心理上會覺得健康一點, 純係自我狡辯,
鹵水豬腳筋$30 – 一碟裏面豬腳筋不多, 比較上貴咗少少, 鹵水即是高塩之作,
灼菜心- 雖然賣相擺位比較亂成一團但條菜本身好甜好有菜味, 抵食呀
流沙奶皇飽- OK流心嘅
籠上馬拉糕 –賣相漂亮, 質地亦相當之好,
小籠飽/ 醬汁鳳爪/ 蒸鴨腳- 都是普通貨色
總括價錢拉上補下,算幾抵食的一間下午茶, 環境也相當好, 只係冷氣都比較勁, 最好多帶一件簿外套為佳
題外話/補充資料：
服務的人手不足可能係呢度的死穴!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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