帝樂 - 德國餐廳 (美利樓) (已結業)

除夕夜倒數前一直頭痕要和朋友們去哪裡吃個完滿 2018 飯局，查看了很多不同西餐廳的最低消費額，聽到都腳軟，大部分都旨在除夕夜斬你一頸血.......後來朋友建議下班後先去赤柱，吃飯後再回銅鑼灣倒數，於是選了這家在美利樓的德國菜餐廳，每人最低消費 300元，也覺得頗合理吧…畢竟是除夕夜，我們就豪奢一次吧!我們 4人選擇了 3 個除夕套餐，另 1人就單點 16安士牛扒，看圖就知道套餐份量十足，而且味道出奇的好 ------ 套餐其中一個頭盤是燻三文魚，我們怎麼吃也覺得它不是平日煙燻的味道，因為保留了三文魚的魚肉味，向侍應查詢，他說這是他們自家燻的厚切鮭魚，果然有誠意啊!16安士的牛扒我們叫的是 5成熟，看上菜時的顏色，覺得應該過火了，不過一刀切下去，肉汁豐富，質感柔軟，介乎 5成 - 7成之間，我們也收貨了!這裡的德國豬手果然也名不虛傳，我們的朋友之中，有一對夫妻曾去過德國吃豬手，他們形容這裡的豬手也相當有水準，外脆內軟，專業之作! 其後的甜品也非常美味意外，擺盤精美，吃得我們心花怒放，2018年除夕夜心情大好呀，2019年我們會再來的！