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2014-02-07
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嗜甜如命的我,從前最愛皇后餅店的鳥結糖,再從前一點每逢去台北也不忘買糖村的牛軋糖 (台灣的叫法)。直至數日前,過年後在公司發現了一盒包裝帶點懷舊色彩,內裡一條條錫紙包裹著貌似正方長條形的樂家杏仁糖。看了又看,不知道此為何物,細心一看,原來是鳥結糖,再看盒底的文字,原來是香港製造,位於美孚!一拿上手,便感覺到是屬於軟身,喜歡薄薄錫紙的包裝,再有一層磨沙透明般的米紙般包裹著,好有兒時的風味。咬下,多重口感,香軟柔滑中夾層的脆脆,甜度適中, 最怕硬如石頭般的鳥結糖又或是過甜, 吃過黑芝麻味最為突出!朱古力味,原味亦無敵,一粒接一粒!其實香港都可以像台灣澳門有些民間小食手信,只是商業化與否,但我寧可這樣小店經營,堅持與注重品質。
直至數日前,過年後在公司發現了一盒包裝帶點懷舊色彩,內裡一條條錫紙包裹著貌似正方長條形的樂家杏仁糖。看了又看,不知道此為何物,細心一看,原來是鳥結糖,再看盒底的文字,原來是香港製造,位於美孚!
一拿上手,便感覺到是屬於軟身,喜歡薄薄錫紙的包裝,再有一層磨沙透明般的米紙般包裹著,好有兒時的風味。
咬下,多重口感,香軟柔滑中夾層的脆脆,甜度適中, 最怕硬如石頭般的鳥結糖又或是過甜, 吃過黑芝麻味最為突出!
朱古力味,原味亦無敵,一粒接一粒!
其實香港都可以像台灣澳門有些民間小食手信,只是商業化與否,但我寧可這樣小店經營,堅持與注重品質。
題外話/補充資料:
據同事說一盒約90元左右, 可自選不同口味
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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