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2024-09-12
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今日去食 Teppanyaki 我和朋友嗌左個入門 Omakase 餐 $688 (本身個餐有一份牛),並加一份豬$238、一份雞$238和兩隻生蠔$58/隻)。一邊食,一邊睇住厨師煮食好治療。✨️煙三文魚沙律煙熏味香嘅三文魚,卷著新鮮嘅雜雜,入口清新開胃。旁邊仲有一粒龍套珠,酸酸甜甜,好好味!✨️前菜風乾牛肉醇香,上面有清香玫瑰花辦和微甜嘅忌廉;下面菠蘿柚子醬。外觀真好精緻,打卡able。食落又多重味道,正呀!✨️鐵板海鮮兩品鮑魚和扇貝都偏重蒜蓉味,非常惹味。✨️鐵皮肉類一品牛 ~ 和牛味香。豬~肉質爽嫩。雞~嫩滑可口。師傅功架一流,樣樣都燒到啱啱好。三樣之中,我最喜歡牛,因為味道較濃烈些。✨️炒飯飯連蛋和葱炒到煙香撲鼻,火喉十足,非常香口。✨️湯係豆腐海帶湯,海帶味重,湯底又不會太咸。✨️甜品甜甜嘅忌廉上有金泊,自家調制汁沾滿桃子,味道酸酸甜甜、有少許洒味,超級好味,我嘅朋友食完都拍手叫好。#Teppanyaki📍大埔 翠樂街美豐花園地下
今日去食 Teppanyaki 我和朋友嗌左個入門 Omakase 餐 $688 (本身個餐有一份牛),並加一份豬$238、一份雞$238和兩隻生蠔$58/隻)。一邊食,一邊睇住厨師煮食好治療。
✨️煙三文魚沙律
煙熏味香嘅三文魚,卷著新鮮嘅雜雜,入口清新開胃。旁邊仲有一粒龍套珠,酸酸甜甜,好好味!
✨️前菜
風乾牛肉醇香,上面有清香玫瑰花辦和微甜嘅忌廉;下面菠蘿柚子醬。外觀真好精緻,打卡able。食落又多重味道,正呀!
✨️鐵板海鮮兩品
鮑魚和扇貝都偏重蒜蓉味,非常惹味。
✨️鐵皮肉類一品
牛 ~ 和牛味香。豬~肉質爽嫩。雞~嫩滑可口。師傅功架一流,樣樣都燒到啱啱好。三樣之中,我最喜歡牛,因為味道較濃烈些。
✨️炒飯
飯連蛋和葱炒到煙香撲鼻,火喉十足,非常香口。
✨️湯
係豆腐海帶湯,海帶味重,湯底又不會太咸。
✨️甜品
甜甜嘅忌廉上有金泊,自家調制汁沾滿桃子,味道酸酸甜甜、有少許洒味,超級好味,我嘅朋友食完都拍手叫好。
#Teppanyaki
📍大埔 翠樂街美豐花園地下
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