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2024-02-19 89 瀏覽
歡塘有間隱世高質法國餐廳。食物睇得出好有心機,好精緻,係高級味覺享受😜🦪French Slow Cooked Hiroshima Oysters慢煮蠔配搭有心思,用蘿蔔帶出蠔嘅鮮味,蠔嘅鮮味又滲落去蘿蔔到,味道平衡得好好❤️🦀Crab Salad on Pastry Tart好似一個滿佈蟹肉嘅小蛋糕,懶惰唔想挖蟹肉嘅我哋食得好開心🤣不只精緻可愛,混合沙律醬多滋味,外皮薄脆,做前菜勁醒胃🥳🧅French Onion Soup經典法式湯!芝士味超香,配上軟綿綿嘅麵包,實在太精緻🤪🦞Lobster Bisque顏色紅亮,香味濃郁,含肉質鮮美嘅龍蝦肉,口感絕佳😊🥩Aged Sirloin Steak肉身厚度恰好,表面香入面嫩,肉味濃。西冷好有彈性,牛魔皇一定要叫!配菜薯仔勁有心思,配以沙律醬及洋蔥焗,睇到餐廳對每個細節都好有要求,大讚!🐤Yellow Spring Chicken燒春雞充滿光澤,鮮嫩多汁,大大隻皮脆肉嫩,食到嘴角上揚😏🍨Tartufo Limoncello成為本年度我最喜愛嘅甜品!Tartufo指松露,呢個係外形似松露嘅檸檬酒味雪糕。雪糕清香幼滑,灑上一層薄脆 meringue碎
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歡塘有間隱世高質法國餐廳。食物睇得出好有心機,好精緻,係高級味覺享受😜
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🦪French Slow Cooked Hiroshima Oysters
慢煮蠔配搭有心思,用蘿蔔帶出蠔嘅鮮味,蠔嘅鮮味又滲落去蘿蔔到,味道平衡得好好❤️
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🦀Crab Salad on Pastry Tart
好似一個滿佈蟹肉嘅小蛋糕,懶惰唔想挖蟹肉嘅我哋食得好開心🤣不只精緻可愛,混合沙律醬多滋味,外皮薄脆,做前菜勁醒胃🥳
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🧅French Onion Soup
經典法式湯!芝士味超香,配上軟綿綿嘅麵包,實在太精緻🤪
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🦞Lobster Bisque
顏色紅亮,香味濃郁,含肉質鮮美嘅龍蝦肉,口感絕佳😊
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🥩Aged Sirloin Steak
肉身厚度恰好,表面香入面嫩,肉味濃。西冷好有彈性,牛魔皇一定要叫!配菜薯仔勁有心思,配以沙律醬及洋蔥焗,睇到餐廳對每個細節都好有要求,大讚!
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🐤Yellow Spring Chicken
燒春雞充滿光澤,鮮嫩多汁,大大隻皮脆肉嫩,食到嘴角上揚😏
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🍨Tartufo Limoncello
成為本年度我最喜愛嘅甜品!Tartufo指松露,呢個係外形似松露嘅檸檬酒味雪糕。雪糕清香幼滑,灑上一層薄脆 meringue碎,輕快軟綿口感交融🌸嗚,又想食多杯🤭
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-02-18
用餐途徑
堂食
人均消費
$500 (晚餐)
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