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2018-08-13
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同女朋友去勝利道睇狗,行到餓餓地就睇下附近有咩食,見佢開放式廚房咁幾過癮環境又幾正就行入左去。女朋友想食意粉所以就叫左個卡邦尼意粉。我本身想試下個鰻魚飯,但見人地食個日本和牛漢堡又大又香,所以改變左主意。首先黎左個卡邦尼意粉先,份量適中,蛋黃芝士味超級香。我試左女朋友一啖已經愛上左呢個意粉,口感好煙韌彈牙,唔會太軟林林,而且啲肉肥瘦均勻,肉味好香,真係超級好食,一試難忘,絕對值得一試。之後黎既就係招牌菜和牛漢堡。個漢堡真係超級大舊,塊和牛勁厚。食左一啖已經融化了我的味覺。肉香不在話,不知道廚師用了什麼方法,把肉汁鎖得死牢牢,一咬下去肉汁四濺。連太陽蛋一齊食,完完全全就是味覺的享受。薯條就外脆內軟,勝在新鮮炸起。總結一下,餐廳價錢定位屬於中等,但用料絕對上乘,而且員工都是一班有心的年輕人,絕對值得翻食支持。位置談不上方便但亦未算難去。有時間去一下順便睇下狗仔,都算消磨時間的一個好方法。
女朋友想食意粉所以就叫左個卡邦尼意粉。我本身想試下個鰻魚飯,但見人地食個日本和牛漢堡又大又香,所以改變左主意。
首先黎左個卡邦尼意粉先,份量適中,蛋黃芝士味超級香。我試左女朋友一啖已經愛上左呢個意粉,口感好煙韌彈牙,唔會太軟林林,而且啲肉肥瘦均勻,肉味好香,真係超級好食,一試難忘,絕對值得一試。
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之後黎既就係招牌菜和牛漢堡。個漢堡真係超級大舊,塊和牛勁厚。食左一啖已經融化了我的味覺。肉香不在話,不知道廚師用了什麼方法,把肉汁鎖得死牢牢,一咬下去肉汁四濺。連太陽蛋一齊食,完完全全就是味覺的享受。薯條就外脆內軟,勝在新鮮炸起。
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總結一下,餐廳價錢定位屬於中等,但用料絕對上乘,而且員工都是一班有心的年輕人,絕對值得翻食支持。位置談不上方便但亦未算難去。有時間去一下順便睇下狗仔,都算消磨時間的一個好方法。
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