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2021-09-07
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《製》韓峰料理《品》【前菜】▫️芽菜酸香開胃，薯仔軟腍入味。▫️青瓜爽口微酸，不俗！—————————————————————————【辣豬肉石鍋飯】$58🔸奉桌熱辣，香氣入勝；配料色澤鮮亮，更勝丹青畫幅。🔸豬肉份量多，不乾柴，醃得入味，上色美，具甜辣味。🔸有菠菜、白蘿蔔絲、紅蘿蔔絲、芽菜，份量多，口感佳！🔸蛋拌勻入飯後，遇熱成蛋絲，使飯具蛋香。🔸辣醬不算刺激，增香添味，開胃適口。🔸飯夠乾夠硬，有嚼口，粒粒分明，上品！🔸鍋邊、鍋底有不少飯焦，焦香硬脆，老饕喜不自勝！—————————————————————————【牛肉粉絲煲】$58🔹無前者惹味出眾，味道可以預期；🔹牛肉嫩滑，粉絲彈牙，水準發揮。🔹調味不算濃，相較前者清淡，無功無過。—————————————————————————【海鮮煎餅】$60♦️餅底微油，但絕對能接受，香口惹味，海鮮料多；♦️有極多鮮蝦、香蔥♦️煎得香脆，內裏毫無粉漿感，煙韌耐嚼。♦️味美至極，忘記留影，性價比高，必試之選！—————————————————————————🔎#老饕鑑鹹_上下品🗂#老饕品_韓國菜📍#老饕赴_大角咀🗺️九龍大角咀埃華街100號地下.
《品》
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▫️芽菜酸香開胃，薯仔軟腍入味。
▫️青瓜爽口微酸，不俗！
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【辣豬肉石鍋飯】$58
🔸奉桌熱辣，香氣入勝；配料色澤鮮亮，更勝丹青畫幅。
🔸豬肉份量多，不乾柴，醃得入味，上色美，具甜辣味。
🔸有菠菜、白蘿蔔絲、紅蘿蔔絲、芽菜，份量多，口感佳！
🔸蛋拌勻入飯後，遇熱成蛋絲，使飯具蛋香。
🔸辣醬不算刺激，增香添味，開胃適口。
🔸飯夠乾夠硬，有嚼口，粒粒分明，上品！
🔸鍋邊、鍋底有不少飯焦，焦香硬脆，老饕喜不自勝！
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【牛肉粉絲煲】$58
🔹無前者惹味出眾，味道可以預期；
🔹牛肉嫩滑，粉絲彈牙，水準發揮。
🔹調味不算濃，相較前者清淡，無功無過。
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【海鮮煎餅】$60
♦️餅底微油，但絕對能接受，香口惹味，海鮮料多；
♦️有極多鮮蝦、香蔥
♦️煎得香脆，內裏毫無粉漿感，煙韌耐嚼。
♦️味美至極，忘記留影，性價比高，必試之選！
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🔎#老饕鑑鹹_上下品
🗂#老饕品_韓國菜
📍#老饕赴_大角咀
🗺️九龍大角咀埃華街100號地下.
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