更多
2015-11-06
799 瀏覽
補吃母親大人的生日飯,剛好親戚有團購券,便到了這家韓膳宮吃韓國菜。不熟悉尖沙咀的我,覺得這家店比較隱蔽,這藏上樓上鋪,不是網上推介,都未必會留意到。因為團購關係,餐牌只有套餐。我們只有三人,但吃的是四人套餐。有些可以自選菜式。我們選了蟹,雞肉、牛肉、豬肉,石頭鍋飯,炸醬面及粉絲。前菜有六小碟前菜,等主菜時閒着邊吃最好不過。泡菜比一般的好吃,辣度酸度剛好,還有番薯是甜甜的,挺開胃,似乎前菜也令我口不能停韓式生醃醬油蟹店員跟我們說這是生吃的,我生吃和熟吃都試過,生蟹肉是偏向漿狀,而熟的便是普通蟹肉,這款蟹的肉不多,所以熟食會比較好,可以吃到多些蟹肉。韓燒是不能少的。我們選了雞肉、牛肉、豬肉,每款肉只有四片,肉經過醃製,口味甜多於鹹,比起一般韓燒,這家的燒肉質素的確是高人一等,個人認為用生菜包住吃口感更佳。炸醬面韓國炸醬面頗為馳名,但卻不太合我的口味,吃丁點兒都尚可接受,但再吃多些便會吃不消,主要是因為醬的味道不太開胃,有點像小時候訂飯吃的醬油烏冬,因此好感不大。石頭鍋飯這個飯味道挺濃,才適合我這些重口味的人吃加了辣醬拌勻,味道更佳。韓式炒粉絲這個菜平平無奇,沒什麼特別。雖然是四人套餐,但三
店員跟我們說這是生吃的,我生吃和熟吃都試過,生蟹肉是偏向漿狀,而熟的便是普通蟹肉,這款蟹的肉不多,所以熟食會比較好,可以吃到多些蟹肉。 韓燒是不能少的。我們選了雞肉、牛肉、豬肉,每款肉只有四片,肉經過醃製,口味甜多於鹹,比起一般韓燒,這家的燒肉質素的確是高人一等,個人認為用生菜包住吃口感更佳。
炸醬面
韓國炸醬面頗為馳名,但卻不太合我的口味,吃丁點兒都尚可接受,但再吃多些便會吃不消,主要是因為醬的味道不太開胃,有點像小時候訂飯吃的醬油烏冬,因此好感不大。
石頭鍋飯
這個飯味道挺濃,才適合我這些重口味的人吃加了辣醬拌勻,味道更佳。
韓式炒粉絲
這個菜平平無奇,沒什麼特別。
雖然是四人套餐,但三人吃卻是剛好。這家店的食物質素頗佳,服務亦不錯,我們燒完肉後,店員馬上把隔油盤換走,也算衛生。韓國菜之中都算高水平,儘管價錢不低,卻是物有所值。
張貼