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2020-11-06
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呢間餐廳以前都算出名，但我係第一次食，服務同環境都算正常，但食物出哂事。首先黎左個雪山叉燒包，好乾，似隔左夜，入面叉燒冇乜汁又冇味，整體食落似食緊有餡既餅乾。第二，小籠包，有個錫紙兜裝著既，個皮呢好似去百佳買嗰啲水餃咁乾爭爭，個餡都可以既豬肉有薑。整體而言，工廠急凍小籠包。第三樣係明醬鳳爪，其實呢個算正常嘅，只係呢呢呢呢全部都係味粉加辣油，配菜先好笑，有幾條烏冬喺下邊，好唔好食唔講啦，我賣相都唔得啦。好跟著下一樣，流沙奶皇包，嗱呢個都合格嘅，但係個包就乾咗啲，都餡就咸咗啲，仲有咸蛋渣喺度添，整體還可以。好啦佢個燒賣王，你做得點心專門店呢個都fail，我真係冇嘢講，個燒賣係應該用蝦肉同埋雞肉整嘅，冇咗豬肉嘅鮮味同埋口感真係爭好遠。最後，鹹水角，呢個真係唔掂，上面好多鍋濃，食落似隔夜煎堆，餡勁少又冇味，食完有種千年油既油益張住過喉嚨，好似有痰唔上唔落，卡著喉嚨...到底幾耐冇換油呀...最後呢個只係我靠食去估佢製作方法，純個人意見，希望年輕老闆認真面對質素問題，快啲改善，生意興隆。一個煮開野食既平民上
服務同環境都算正常，但食物出哂事。
首先黎左個雪山叉燒包，好乾，似隔左夜，入面叉燒冇乜汁又冇味，整體食落似食緊有餡既餅乾。
第二，小籠包，有個錫紙兜裝著既，個皮呢好似去百佳買嗰啲水餃咁乾爭爭，個餡都可以既豬肉有薑。整體而言，工廠急凍小籠包。
第三樣係明醬鳳爪，其實呢個算正常嘅，只係呢呢呢呢全部都係味粉加辣油，配菜先好笑，有幾條烏冬喺下邊，好唔好食唔講啦，我賣相都唔得啦。
好跟著下一樣，流沙奶皇包，嗱呢個都合格嘅，但係個包就乾咗啲，都餡就咸咗啲，仲有咸蛋渣喺度添，整體還可以。
好啦佢個燒賣王，你做得點心專門店呢個都fail，我真係冇嘢講，個燒賣係應該用蝦肉同埋雞肉整嘅，冇咗豬肉嘅鮮味同埋口感真係爭好遠。
最後，鹹水角，呢個真係唔掂，上面好多鍋濃，食落似隔夜煎堆，餡勁少又冇味，食完有種千年油既油益張住過喉嚨，好似有痰唔上唔落，卡著喉嚨...到底幾耐冇換油呀...
最後呢個只係我靠食去估佢製作方法，純個人意見，希望年輕老闆認真面對質素問題，快啲改善，生意興隆。
一個煮開野食既平民上
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