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2024-09-25
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休閒的假期，再次來到佐敦覓食，今次選擇的餐廳 -「我行我素音樂餐廳」是一間fusion素食+生酮菜單的音樂餐廳；而且是透過社企營運模式去營造一個多元共融之境，非常有意義。餐廳亦不時會有live brand show，甚有氣氛。餐廳環境不算很大，裝潢令人感到心情放鬆，坐得舒服。食物種類繁多，實在難以選擇，而最後我們選擇了：餐湯🥣 (跟餐加$10)今天的是蘑菇湯，這裡的相當不同，真真正正只用蘑菇打成的湯，不像平時的那麼稠身，味道十分濃郁。火熱動感LALALA 🍝$78即是素肉醬芝士雜菌意粉，份量非常多，每一口軟硬度適中的意粉都充滿著素肉醬及🍄🟫，而且每條意粉都沾滿了感覺是用滿滿的新鮮🍅製成的醬汁，與別不同，酸酸甜甜，十分惹味。滑嘟嘟紫薯漢堡手工薯條🍟$98手工製作的麵包🥯鬆軟而實在，加上厚實的鮮甜紫薯及幾可亂真的素肉，味道完美配合，再配上厚切帶皮薯角，令人忍不住一口接一口。窩夫🧇 (配朱古力醬) $58即叫即製，口感與平時吃的不同，內外都是軟綿綿的，蛋味非常濃郁，朱古力醬亦不會蓋過其味道，再配上超甜的無花果，大愛。🤤飲品方面加$20 可選擇黑咖啡一杯或$45以下的飲品：熱金桔百香果茶🫖
餐廳環境不算很大，裝潢令人感到心情放鬆，坐得舒服。食物種類繁多，實在難以選擇，而最後我們選擇了：餐湯🥣 (跟餐加$10)
今天的是蘑菇湯，這裡的相當不同，真真正正只用蘑菇打成的湯，不像平時的那麼稠身，味道十分濃郁。
火熱動感LALALA 🍝$78即是素肉醬芝士雜菌意粉，份量非常多，每一口軟硬度適中的意粉都充滿著素肉醬及🍄🟫，而且每條意粉都沾滿了感覺是用滿滿的新鮮🍅製成的醬汁，與別不同，酸酸甜甜，十分惹味。
滑嘟嘟紫薯漢堡手工薯條🍟$98手工製作的麵包🥯鬆軟而實在，加上厚實的鮮甜紫薯及幾可亂真的素肉，味道完美配合，再配上厚切帶皮薯角，令人忍不住一口接一口。
窩夫🧇 (配朱古力醬) $58即叫即製，口感與平時吃的不同，內外都是軟綿綿的，蛋味非常濃郁，朱古力醬亦不會蓋過其味道，再配上超甜的無花果，大愛。🤤
飲品方面加$20 可選擇黑咖啡一杯或$45以下的飲品：熱金桔百香果茶🫖
真材實料，感覺是用了一整個百香果製作以成，雖然帶點微酸，但解渴一流❤️
熱朱古力咖啡☕️
朱古力味偏重，喜歡😌
這間餐廳絕對令我驚喜十足，而且對素食刮目相看，感受到每道美食都是廚師的用心之作，其背後的故事亦十分有意義，而且價廉物美，絕對值得再來支持💪及品嚐🤤，最重要是要再來感受live brand的氛圍☺️。
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